Πάνος Ιωαννίδης: Δεν φαντάζεσαι τι δουλειά έκανε πριν γίνει σεφ – “Ήμουν ανήσυχο νιάτο”

Ο αγαπημένος κριτής του MasterChef Πάνος Ιωαννίδης παραχώρησε συνέντευξη στο Breakfast@star και στον Τάσο Μπιμπισίδη. Ο καταξιωμένος σεφ μίλησε για την αγάπη του στην μαγειρική, για τα εφηβικά του χρόνια ενώ αποκάλυψε ότι δεν μαγειρεύει σπίτι… αλλά παραγγέλνει delivery!

«Από πολύ μικρός με ενδιέφερε η μαγειρική, έμπαινα στην κουζίνα να δω τι μαγείρευε η γιαγιά μου, η μαμά μου, ρωτούσα. Ειδικά οι πολίτισσες γιαγιάδες, καταλαβαίνεις! Προσπαθώ ακόμη να πιάσω αυτή τη γεύση που θυμάμαι από τη γιαγιά, αλλά δεν τα έχω καταφέρει. Ήμουν ανήσυχο νιάτο, μακρύ μαλλί, δεν ήμουν ήσυχο παιδί.

Έχω δουλέψει και ως σερβιτόρος και σε μαγαζιά με τουριστικά είδη. Πωλούσα και κοσμήματα στις παραλίες και στον δρόμο. Με έπιασαν μια μέρα χωρίς άδεια και σταμάτησα. Ένας MasterChef τρώει… delivery! Σπίτι σπάνια θα μαγειρέψω, κάτι πάρα πολύ γρήγορο. Αν ανοίξεις το ψυγείο του σπιτιού μου θα βρεις σίγουρα κάτι ληγμένο. Είναι ένα συν η γυναίκα να ξέρει να μαγειρεύει. Δεν το έχω πολύ ανάγκη αλλά το λαμβάνω υπόψη.

Δες το βίντεο:

Στην αρχή ντρεπόμουν με τις κάμερες, ένιωθα μια αμηχανία. Τώρα το έχω συνηθίσει, την αγνοώ και είμαι ο εαυτός μου και όλα καλά».