Νέα έρευνα που δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition δείχνει ότι οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες προκαλούν μια ορμονική αντίδραση στο σώμα που χαμηλώνει το σάκχαρο του αίματος. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗgoogletag.cmd.push(function() { googletag.display("div-gpt-ad-1601044981094-0"); }); Αυτό, δυνητικά επηρεάζει την κόπωση, την ψυχική διάθεση ή έχει και οδηγεί στην εκδήλωση άλλων συμπτωμάτων της κατάθλιψης.