Στο αυτοκίνητο ακούω πάντα ραδιόφωνο. Χθες το απόγευμα, στη διαδρομή για το σούπερ μάρκετ, «έπεσα» πάνω σε ένα ερωτικό τραγούδι που μου αρέσει πολύ. Και τότε συνειδητοποίησα ότι το πρώτο πρόσωπο που σκέφτηκα να πάρω στο τηλέφωνο δεν ήταν το αγόρι μου αλλά η κολλητή μου φίλη. Και έπειτα, παρκάροντας, άρχισα να σκέφτομαι τους δεκάδες διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους ένας άνθρωπος μπορεί να νιώθει ερωτευμένος με έναν άλλον άνθρωπο. Αφού έρωτας δεν είναι μόνο η σωματική έλξη για κάποιον. Έρωτας σημαίνει θαυμασμός, σεβασμός, ενθουσιασμός και αγάπη. Έρωτας σημαίνει ένα ψυχή τε και σώματι δέσιμο, μία βαθιά ειλικρινής ανάγκη να ζούμε τη ζωή μας όσο πιο κοντά γίνεται στον άλλον. Εννοείται, πως τελικά την πήρα τηλέφωνο και της είπα «Να ξέρεις ότι σε αγαπώ πολύ».
Και τότε μου ήρθε μία ιδέα που θεωρώ καταπληκτική. Γιατί φέτος, την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, να μη δώσω και έμπρακτα μία τελείως διαφορετική διάσταση στη συγκεκριμένη γιορτή; Γιατί να μην κάνω πράξη αυτό που, έτσι κι αλλιώς, πιστεύω ζώντας την ημέρα των ερωτευμένων μαζί με όλους τους ανθρώπους με τους οποίους αισθάνομαι βαθιά ερωτευμένη; Έτσι άρχισαν τα καλέσματα μέσω social media και sms. Ευτυχώς ήμουν ήδη στο σούπερ μάρκετ και θα μπορούσα να προμηθευτώ επιτόπου όλα τα υλικά που θα μου χρειαστούν για να οργανώσω το πιο ατμοσφαιρικό, ρομαντικό και αγαπησιάρικο τραπέζι για μένα και τους πιο αγαπημένους μου ανθρώπους στο κόσμο.
Ένα φαγητό πλημμυρισμένο αγάπη
Σέρνοντας το καρότσι με το ένα χέρι και τσεκάροντας τακτικά το κινητό μου με το άλλο για να δω πόσο από τους αγαπημένους μου βρίσκουν εξίσου καταπληκτική την ιδέα μου, έφτιαξα στο μυαλό το μενού της βραδιά. Θα φτιάξω μακαρονάδα και, εννοείται, πως αναζήτησα αμέσως τα ζυμαρικά της Barilla στα ράφια. Αυτό που ανακάλυψα ήταν απλώς ένας ακόμα καλός οιωνός πως αυτό το τραπέζι θα είχε μεγάλη επιτυχία: τα limited edition ζυμαρικά σε σχήμα καρδιάς τα οποία, εκτός από το ότι είναι πραγματικά πανέμορφα, αποτελούν έναν απίθανο, συμβολικό τρόπο για να εκφράσουμε την αγάπη μας, να τη σερβίρουμε, τελικά, μέσα σε ένα πιάτο. Δεν θα μπορούσα να σκεφτώ καταλληλότερο κυρίως πιάτο για τη γιορτή των ερωτευμένων.
Αγάπη σερβιρισμένη στο πιάτο
Το μόνο που είχα να κάνω ήταν να σκεφτώ με τι θα τα συνοδεύσω, με τι άλλα πιάτα θα τα πλαισιώσω, τι γλυκό θα φτιάξω και, φυσικά, πώς θα στολίσω την τραπεζαρία μου. Ήξερα ήδη ότι ήθελα κάτι ξεχωριστό. Γύρω από εκείνο το τραπέζι θα φάμε, θα γελάσουμε, θα μοιραστούμε τα νέας μας, τις χαρές και τις απογοητεύσεις του τελευταίου καιρού, θα ενωθούμε ακόμα περισσότερο γύρω από την εστία και τη ζεστασιά της αγάπης. Και εγώ θα είμαι η πιο τυχερή απ’ όλους γιατί θα έχω τη χαρά να βλέπω αυτούς που αγαπώ να γνωρίζουν καλύτερα ο ένας τον άλλον. Τον πατέρα μου και τον σύντροφό μου. Τη μητέρα μου και την καλύτερη μου φίλη. Την κολλητή που έκανα στη δουλειά με τον αδελφό μου. Και ποιος ξέρει; Μπορεί ένας νέος έρωτας να γεννηθεί εκείνη την ημέρα.
Όλοι λένε «σ’αγαπώ»
Γυρίζοντας στο σπίτι, και ενώ όλοι οι καλεσμένοι μου είχαν πει ήδη το «ναι», θυμήθηκα κάποιες έρευνες που έχω διαβάσει κατά καιρούς σχετικά με τον έρωτα. Για παράδειγμα είχα διαβάσει πως το 45% των ανθρώπων στην Αμερική θεωρεί πως η Ημέρα του Αγίου Βαλεντινου είναι μία ευκαιρία να γιορτάσουμε κάθε μορφή αγάπης, ενώ το 55% επιλέγει να περάσει την ημέρα των ερωτευμένων με ένα φαγητό στο σπίτι και όχι με μία έξοδο. Ενώ το 90% των Ιταλών, των ανθρώπων που ανακάλυψαν την κουζίνα που λατρεύω, θεωρούν πως το φαγητό είναι ο καλύτερος τρόπος για να εκφράσουμε την αγάπη μας.
Να αγαπάς τον εαυτό σου κάθε ημέρα του χρόνου
Όλα τα στοιχεία με πείθουν όλο και περισσότερο πως δεν θα μπορούσα να κάνω καλύτερη επιλογή από το να διαλέξω και εγώ ένα ιταλικό φαγητό για τη μεγάλη μέρα. Τα limited edition ζυμαρικά της Barilla σε σχήμα καρδιάς απλά απογειώνουν την απόφαση μου και την ατμόσφαιρα.
Στο μεταξύ, απόψε το βράδυ, θα το περάσω με τον εαυτό μου. Θα ανοίξω ένα από τα πολλά πακέτα ζυμαρικών που αγόρασα και θα τα φτιάξω μόνο για μένα. Θα τα απολαύσω βλέποντας μία καλή σειρά και πίνοντας κρασί. Έτσι, για να πω «σε αγαπώ» και στον εαυτό μου. Ποιος είπε ότι του Αγίου Βαλεντίνου είναι η μοναδική ημέρα που πρέπει να το κάνουμε;
* Για να γιορτάσουν την αγάπη μας τα ζυμαρικά Barilla έχουν οργανώσει τον πιο αγαπησιάρικο και λαχταριστό διαγωνισμό. Έτσι, από τις 6 έως τις 16 Φεβρουαρίου, 35 νικητές έχουν την ευκαιρία να κερδίζουν ένα exclusive Barilla Love Box, το οποίο περιλαμβάνει:
- 2 ποδιές μαγειρικής
- 2 σουπλά
- 1 τσάντα πολλαπλών χρήσεων
- 6 πακέτα ζυμαρικών Barilla
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164