Πρωινό γεύμα: Προτάσεις για όλη την οικογένεια

Σίγουρα γνωρίζεις τη σημασία του σωστού πρωινού. Ένα πλούσιο και πλήρες γεύμα στο ξεκίνημα της ημέρας είναι βέβαιο ότι φορτίζει τις “μπαταρίες” σου, σε γεμίζει ενέργεια και ευεξία και σου δίνει δύναμη για την απαιτητική και γεμάτη υποχρεώσεις καθημερινότητά σου. Το ίδιο ακριβώς ισχύει και για το παιδί σου! Επιπλέον, για τα παιδιά το πρωινό γεύμα είναι ύψιστης σημασίας, αφού συμβάλλει σημαντικά στην ομαλή ανάπτυξη -όπως και οι γενικότερες διατροφικές συνήθειες που υιοθετούν σε νεαρές ηλικίες- και το διδάσκουν ένα υγιές και ισορροπημένο πρότυπο.

Οι εικόνες που προσλαμβάνει το παιδί από εσένα την ίδια είναι εκείνες που θα το καθοδηγήσουν σταδιακά στον σχηματισμό των συνηθειών του. Αντιλαμβάνεσαι πόσο σημαντικό είναι να δίνεις σωστές κατευθύνσεις! Αν το παιδί παρατηρεί πως το πρωί πίνεις μονάχα έναν καφέ ή τρως στο… πόδι μια φρυγανιά, το πιο πιθανό είναι πως αντίστοιχα κι εκείνο θα “κλωτσήσει” όταν προσπαθήσεις να το πείσεις πόσο αναγκαίο είναι να φάει τα δημητριακά του ή να πιει το χυμό του.

Ήρθε η ώρα, λοιπόν, να βάλεις στο πρόγραμμα ένα σωστό πρωινό γεύμα που θα ευχαριστηθεί όλη η οικογένεια, ενώ θα σας δώσει την ευκαιρία να περάσετε ακόμη περισσότερο ποιοτικό χρόνο μαζί! Το ιδανικό, θρεπτικό και ισορροπημένο πρώτο γεύμα κάθε ημέρας περιλαμβάνει δύο βασικά συστατικά: υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Σκέψου, δηλαδή, για έναν εύκολο… υπολογισμό, ότι χρειάζεται να συνδυάζεις δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα και φρούτα! Δεν ακούγεται αρκετά απλό; Αφιέρωσε λίγο χρόνο για να υιοθετήσεις κι εσύ μια σταθερή διατροφή και θα δεις πόσο εποικοδομητικό θα είναι και για το παιδί σου!

Πάρε μια… γεύση από μερικά απλά πρωινά που μπορείς να προετοιμάσεις για όλη την οικογένεια!

• Μούσλι με ένα γιαούρτι και ένα κομμένο μήλο.
• Δύο “σπασμένα” αυγά scrambled με φρυγανισμένο ψωμί και ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι.
• Ομελέτα δύο αυγών με λαχανικά, μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης και ένα γιαούρτι με φρούτα.
• Δύο pancakes ή βάφλες φτιαγμένες με πολύσπορο αλεύρι και βατόμουρα ή ένα γιαούρτι.
• Πολύσπορα pancakes κολοκυθιού με φρούτα και ένα ποτήρι γάλα.
• Δύο φέτες φρυγανισμένο ψωμί με φρούτα και ένα ποτήρι γάλα ή χυμό.
• Τοστ με τυρί και ένα φρούτο της επιλογής σου.
• Δύο φέτες ψωμί με τυρί κρέμα και ένα ποτήρι χυμό.
• Ένα γλυκό muffin με μια κουταλιά φυστικοβούτυρο και μία μπανάνα σε φέτες.
• Smoothie με γάλα, γιαούρτι, μπανάνα, παγωμένα βατόμουρα, φυστικοβούτυρο, κανέλα και αβοκάντο.