Το ανθρώπινο γάλα είναι μια μοναδική τροφή με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που προέρχονται από το συνδυασμό τόσο θρεπτικών όσο και μη θρεπτικών συστατικών τα οποία του προσδίδουν ανοσορυθμιστικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιλοιμώδεις ιδιότητες.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Οι ανοσορυθμιστικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιλοιμώδεις ιδιότητες του μητρικού γάλακτος οφείλονται σε:
– Εκκριτική IgA
– Λακτοφερρίνη (βακτηριοκτόνο δράση)
– Λυσοζύμη (βακτηριοκτόνο δράση)
– Μακροφάγα, λεμφοκύτταρα
– Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFA)
– Νουκλεοτίδια
– Κυτοκίνες (IL-1β, IL-6, TNF-a,TGF-β)
– Αυξητικούς παράγοντες
– Αντιοξειδωτικά (βιταμίνη C, α-τοκοφερόλη, β-καροτίνη)
– Oλιγοσακχαρίτες (Πρεβιοτική δράση ανάπτυξη του Lactobacillus bifidus
– Τροφικά αλλεργιογόνα
Ο μητρικός θηλασμός έχει συσχετισθεί με:
α) Καλή θρέψη, αύξηση και ανάπτυξη
β) Ελάττωση κινδύνου για λοιμώξεις:
– Εντερικές
– Αναπνευστικού
– Mέσης ωτίτιδας
– Oυρολοίμωξης
– Σηψαιμίας
– Mικροβιακής μηνιγγίτιδας
– Αλλαντίασης
Μητρικός θηλασμός και κοιλιοκάκη.
Κοιλιοκάκη είναι η δυσανεξία στη γλουτένη, πρωτεΐνη που υπάρχει στο σιτάρι, το κριθάρι, τη βρώμη και τη σίκαλη.
Σε σχέση με το θηλασμό διαπιστώθηκε ελάττωση κινδύνου για κοιλιοκάκη:
α) σε θηλάζοντα βρέφη κατά την περίοδο εισαγωγής της γλουτένης στη διατροφή
β) σε βρέφη που συνέχισαν το θηλασμό και μετά την εισαγωγή της γλουτένης
Μητρικός θηλασμός και Φλεγμονώδης Νόσος του Εντέρου.
Ο μητρικός θηλασμός ελαττώνει τη συχνότητα τόσο της ελκώδους κολίτιδας όσο και της νόσου Crohn σύμφωνα με επιδημιολογικά δεδομένα.
Η προστασία η οποία παρέχεται από το μητρικό θηλασμό μπορεί να αποδοθεί στις ανοσοτροποποιητικές του ιδιότητες, στην ανάπτυξη ανοσολογικής ανοχής κατά την πρώιμη βρεφική ηλικία τόσο στα τροφικά αλλεργιογόνα όσο και στην ειδική χλωρίδα του εντέρου, παράγοντες οι οποίοι σχετίζονται με την παθογένεια της ΦΝΕ και στην προστασία που παρέχει από τις εντερικές λοιμώξεις.
Μητρικός θηλασμός και αλλεργία.
Θετικά αξιολογείται ο θηλασμός και στην πρόληψη αλλεργιών όπως: η αλλεργία στο γάλα αγελάδας, ατοπική δερματίτιδα, άσθμα.. Για την πρόληψη των αλλεργιών σημαντικό ρόλο παίζει και η διάρκεια του, ειδικά αν ξεπερνά τους 4 μήνες.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
