Τι χρειάζεται για να χάσεις κιλά γρήγορα; Σίγουρα να το δεις από την αρχή με καλό μάτι, σαν μια προσπάθεια που κάνεις για να βελτιώσεις την εικόνα σου και όχι σαν ένα βασανιστήριο. Και η προσπάθεια αυτή ξεκινά από κάποιες απλές συνήθειες που κάνεις καθημερινά, που αν τις αλλάξεις -εννοείται χωρίς να καταπιεστείς- θα δεις πόσο πιο εύκολα και πιο γρήγορα θα έχεις το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Η διαιτολόγος-διατροφολόγος Τσαμπίκα Κοντογιάννου μας δίνει έναν οδηγό με 9 απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε μέσα στη μέρα και τα οποία ενισχύουν το μεταβολισμό για να κάνει περισσότερες καύσεις! Ξεκίνα λοιπόν να τα ακολουθείς και μέρα με τη μέρα θα δεις πως θα γίνουν ένα με την καθημερινότητα και τη ζωή σου…
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΠΡΩΙ
1. Ξεκίνα με καφέ
Σύμφωνα με έρευνες του Αμερικανικού Κέντρου Ερευνών για τη Διατροφή και την Υγεία, ο πρωινός καφές φαίνεται να επιταχύνει το μεταβολισμό μας κατά 10%! Αυτό οφείλεται στην καφεΐνη, η οποία επιταχύνει το μεταβολισμό και τον διατηρεί υψηλό για τις επόμενες 3 ώρες μετά την κατανάλωσή της. Η καφεΐνη μεταβολίζεται με διαφορετική ταχύτητα στα δύο φύλα, παρουσιάζοντας μεγαλύτερη ταχύτητα στις γυναίκες (κατά 25 %) συγκριτικά με τους άνδρες. Επίσης, δράση της καφεΐνης στην οξείδωση των λιπαρών οξέων αποτελεί ένα σημαντικό λόγο που η ίδια χρησιμοποιείται σε πολλά σκευάσματα αδυνατίσματος. Πιθανότατα, η σχέση του καφέ με το αδυνάτισμα να οφείλεται στη συνεργιστική δράση της καφεΐνης με τα αντιοξειδωτικά (πολυφαινόλες), όπου διεγείρουν τη θερμογένεση, δηλαδή την παραγωγή ενέργειας από τον οργανισμό, αυξάνοντας έτσι και τις βιολογικές καύσεις.
Επιπλέον, η περιεκτικότητα του καφέ σε θερμίδες και λιπαρά είναι μηδενική! Αυτό το οποίο πρέπει να προσέχουμε είναι η προσθήκη ζάχαρης (1 κ.γλ.= 20 kcal περίπου), την κρέμα γάλακτος (1 κ.γλ.: 50 kcal & 5g λιπαρά), το γάλα (1 μερίδα: 30 kcal περίπου).
2. Κατανάλωσε δημητριακά ολικής αλέσεως
Η παράλειψη του πρωινού είναι ένα μεγάλο λάθος ειδικά όταν προσπαθούμε να ενεργοποιήσουμε το μεταβολισμό μας. Ένα πλούσιο πρωινό τροφοδοτεί με ενέργεια το σώμα μας για να μπορεί να λειτουργεί αποτελεσματικά όλη την ημέρα. Είναι σημαντικό το πρωινό γεύμα να περιέχει 1 μερίδα δημητριακά ολικής, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες, κρατώντας μας χορτάτους για μεγάλο διάστημα ενώ μας κάνει λιγότερο επιρρεπείς σε τσιμπολογήματα κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης μέρας. Ακόμη και όσοι προσέχουν πολύ τη διατροφή τους και είναι μεγάλοι οπαδοί της πρωτεΐνης, τρώνε υδατάνθρακες το πρωί, όταν θέλουν να χάσουν βάρος!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΜΕΣΑ ΣΤΗ ΜΕΡΑ
1. Πίνε όσο περισσότερο νερό μπορείς
Αν καταναλώνεις τη συνιστώμενη ποσότητα νερού ημερησίως, τότε βοηθάς την καύση λίπους του σώματός σου. Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Γιούτα, έδειξε ότι οι άνθρωποι που έπιναν καθημερινά 8-12 ποτήρια νερό έκαψαν περισσότερο λίπος από ό,τι εκείνοι που έπιναν μόνο τέσσερα. Αν δεν έχεις συνηθίσει να πίνεις σκέτο νερό, πρόσθεσε λίγες σταγόνες λεμόνι ή αγγούρι που προσφέρουν κάποια έξτρα γεύση και αντιοξειδωτικές ουσίες στο ποτήρι σου!
Κάνε κλικ εδώ και δες πώς μπορείς να αποτοξινωθείς
2. Κάνε HIIT
Ενώ σχεδόν όλες οι μορφές άσκησης συμβάλουν στην ενίσχυση του μεταβολισμού σου, εάν θέλεις γρηγορότερα αποτελέσματα, κάνε μια υψηλής έντασης προπόνηση (HIIT), με την οποία μπορείς να κάψεις σίγουρα 13,5 θερμίδες το λεπτό. Με ένα συνδυασμό από κινήσεις ενδυνάμωσης και αυξημένη καρδιακή συχνότητα καλύπτονται σχεδόν όλες οι ανάγκες του οργανισμού σου. Εάν δεν θέλεις να πας γυμναστήριο, μπορείς να δοκιμάσεις και στο σπίτι με αυτές τις ασκήσεις ή με βίντεο. 10 λεπτά κάθε μέρα αρκούν!
ΜΕΣΗΜΕΡΙ
1. Διάλεξε ένα μεσημεριανό υψηλό σε πρωτεΐνη
Δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη βελτιώνει το μεταβολισμό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πρωτεϊνούχα τρόφιμα χρειάζονται περισσότερη δουλειά για να μεταβολιστούν, πράγμα το οποίο σημαίνει ότι καίγονται περισσότερες θερμίδες για την επεξεργασία τους. Ενίσχυσε το μεταβολισμό σου το μεσημέρι, με μια συνταγή υψηλή σε πρωτεΐνη, όπως κοτόπουλο με λάχανο σαλάτα, που προσφέρει 30 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα.
2. Πήγαινε έναν περίπατο
Το να περπατήσεις μετά από το φαγητό, όχι μόνο σε βοηθάει να χωνέχεις αλλά επίσης ενισχύει την καύση λίπους. Μελέτες δείχνουν πως το να κάθεσαι μία ώρα ή και παραπάνω μετά το γεύμα, μειώνει τη διαδικασία καύσης λίπους κατά 90%. Οπότε σήκω από την καρέκλα σου (πριν ή μετά) το κυρίως σου και περπάτησε για να είσαι σίγουρη πως θα κρατήσεις ενεργό το μεταβολισμό σου!
ΒΡΑΔΥ
1. Προτίμησε το βραδινό σου πικάντικο
Εάν σκεφτείς έξυπνα, ακόμα και τα μπαχαρικά στο πιάτο σου, ειδικά τα καυτερά, μπορούν να ενισχύσουν το μεταβολισμό σου. Είναι γνωστό πως το τσίλι, οι κόκκινες πιπεριές κ.τ.λ, λειτουργούν ως φυσικοί λιποδιαλύτες. Επομένως βάλε περισσότερα μπαχαρικά και καρυκεύματα στη μαγειρική σου, ακόμα κι αν δεν είσαι φαν του τσίλι, μπορείς να χρησιμοποιήσεις τζίντζερ, κανέλα ή κουρκουμά.
2. Βρες λίγο χρόνο για να χαλαρώσεις
Ένα μονίμως αγχωμένο μυαλό δεν βοηθάει τις ανάγκες του σώματος. Στην πραγματικότητα το stress μπορεί να “ρίξει” το μεταβολισμό. Σύμφωνα με έρευνα, όταν το σώμα λειτουργεί υπό πίεση, εκκρίνονται μεγάλες ποσότητες κορτιζόλης (γνωστή ως ορμόνη του stress), με αποτέλεσμα να επικρατεί ανισορροπία στο σώμα και στους φυσικούς ρυθμούς των ορμονών. Και ως συνέπεια αυτών, μειώνεται η ικανότητα του οργανισμού να καίει λίπος. Επομένως βρες λίγο χρόνο το απόγευμα, μετά τη δουλειά, για τον εαυτό σου! Χαλάρωσε, ξεκουράσου, κάνε λίγη Yoga ή διαλογισμό.
3. Κοιμήσου καλά
Ξέρεις πως ένας καλός και ποιοτικός ύπνος όχι μόνο σε αναζωογονεί αλλά σε βοηθάει και να μην πάρεις κιλά. Φρόντισε λοιπόν να κοιμάσαι τουλάχιστον 7-8 ώρες κάθε βράδυ!
Επιμέλεια: Θεοδωροπούλου Δέσποινα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164