Δίαιτα για επίπεδη κοιλιά: Οι τροφές που θα επιταχύνουν το μεταβολισμό σου

Όταν προσπαθείτε να αδυνατίσετε και να χάσετε λίπος κυρίως από την περιοχή της κοιλιάς, παίζει πολύ σημαντικό ρόλο και η διατροφή σας. Εκτός από την κατανάλωση τροφίμων με μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, την κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών και την αποφυγή τροφίμων που αυξάνουν το κοιλιακό λίπος όπως το αλκοόλ, η ζάχαρη, τα ανθρακούχα αναψυκτικά με ζάχαρη, ορισμένα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα βοηθητικά στη μείωση του λίπους της κοιλιάς.

Για εσάς, η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Msc., Γεωργία Καπώλη έχει συγκεντρώσει τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη λεπτή μέση σας, μειώνοντας το φούσκωμα, ενισχύοντας το μεταβολισμό και δίνοντας στο σώμα σας σημαντικά θρεπτικά συστατικά που ενθαρρύνουν την απώλεια βάρους.

1. Αγγούρια

Χάρη στο φλαβονοειδές αντιοξειδωτικό κερκετόλη (που μειώνει το πρήξιμο) και την υψηλή περιεκτικότητα σε νερό περίπου 96%, τα αγγούρια μπορούν σίγουρα να βοηθήσουν στο να αποφύγετε το πρήξιμο! Αυτό το τραγανό λαχανικό είναι επίσης εξαιρετικά ευέλικτο, καθώς μπορείτε να το βάλετε στη σαλάτα, να το καταναλώσετε με γιαούρτι ή να το κόψετε σε φέτες και να το καταναλώσετε με σπιτικό χούμους.

2. Φακές

Ως, μέλος της σούπερ θρεπτικής οικογένειας των οσπρίων, οι φακές σε συνδυασμό με άλλους σπόρους όπως ρεβίθια, λευκά φασόλια και αποξηραμένα μπιζέλια, αποτελούν ένα «πακέτο» με πολύ πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, οι οποίες αυξάνουν τον κορεσμό. Είναι επίσης πολύ καλή πηγή σιδήρου και αυτό είναι πολύ καλό διότι η έλλειψη ιχνοστοιχείων θα μπορούσε να επιβραδύνει το μεταβολισμό σας. Προσθέστε φακές στις σαλάτες ή χρησιμοποιήστε τις αντί για ολόκληρα δημητριακά όπως το καστανό ρύζι.

3. Μπανάνες

Η μπανάνα μπορεί να αποδειχθεί το καλύτερο στοίχημα σας. Εκτός από κάλιο η μπανάνα περιέχει και άμυλο, έναν υγιεινό υδατάνθρακα, τον οποίο το σώμα σας χωνεύει πιο αργά με αποτέλεσμα να σας κρατάει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Το άμυλο βοηθάει επίσης το συκώτι σας να μεταβεί σε λειτουργία καύσης του λίπους, δίνοντας ώθηση στο μεταβολισμό σας. Και ακόμα ένα καλό νέο είναι ότι οι μπανάνες μπορούν να βοηθήσουν στην αποτροπή της κατακράτησης νερού στο σώμα ρυθμίζοντας τα επίπεδα νατρίου κι έτσι μειώνεται ο κίνδυνος για φούσκωμα.

4. Μάραθο

Αυτό το πολυετές βότανο προσφέρει πολλά και σημαντικά οφέλη για την κοιλιά σας. Για αιώνες το μάραθο χρησιμοποιούνταν για να βοηθήσει στην πέψη και να ανακουφίσει τους σπασμούς του γαστρεντερικού σωλήνα και να μειώσει το φούσκωμα. Μπορείτε να φάτε ωμό μάραθο ή μαγειρεμένο (δοκιμάστε να ρίξετε μάραθο πάνω στην πίτσα ή να φτιάξετε σούπα με ντομάτα και μάραθο. Οι σπόροι μάραθου έχουν και ιδιότητες αδυνατίσματος!! Μπορείτε να πίνετε τσάι από μάραθο για να ξεφουσκώσει το στομάχι σας σε εξαιρετικές περιπτώσεις!

5. Παπάγια

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να αγαπήσετε αυτό με τα έντονα χρώματα, τροπικό φρούτο. Μερικοί λόγοι είναι ότι, είναι πολύ πλούσια πηγή Βιταμινών A, C, E και φυλλικού οξέος. Η Παπάγια περιέχει επίσης ένα ένζυμο που ονομάζεται παπαΐνη, η οποίο βοηθάει στην πέψη. Εκτός από την κατανάλωση ολόκληρου του φρέσκου φρούτου, είναι υπέροχο σε σαλάτες ή στη σχάρα με ελαιόλαδο.

6. Ολικής άλεσης

Οι δίαιτες χωρίς γλουτένη μπορεί να είναι μπορεί να είναι πολύ της μόδας, αλλά οι υδατάνθρακες δεν είναι και εχθρός σας (εκτός αν έχετε διαγνωστεί με δυσανεξία στη γλουτένη). Στην πραγματικότητα οι σύνθετοι υδατάνθρακες που βρίσκονται στα τρόφιμα ολικής αλέσεως βοηθούν ουσιαστικά ώστε να παραμείνετε αδύνατοι. Τα προϊόντα ολικής αλέσεως, είναι μια καλή επιλογή όπου αυξάνει τον κορεσμό και βοηθάει στην πέψη. Σε μια μελέτη οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν τακτικά δημητριακά ολικής αλέσεως είχαν 49% χαμηλότερο κίνδυνο να αυξηθεί το βάρος τους με την πάροδο του χρόνου. Τα προϊόντα ολικής βοηθούν επίσης, στην καλύτερη ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος και των επιπέδων ινσουλίνης σε σύγκριση με τους επεξεργασμένους κόκκους. Μπορείτε να τα εντάξετε στη διατροφή σας χρησιμοποιώντας πλιγούρι βρώμης, κινόα ή καστανό ρύζι αντί λευκό.

*Μαζί με κάθε μεσημεριανό να πίνετε 1 ποτήρι πράσινο τσάι

ΔΕΥΤΕΡΑ

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα κατσικίσιο & 4κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη & 1κ.σ. μουρα Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & 1 μήλο & ρόφημα κρόκου κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 2 αυγά βραστά,1 φέτα ολικής αλέσεως & σαλάτα σπανάκι, μάραθο, 1 μερίδα γραβιέρα
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι πρόβειο ή κατσικίσιο με κανέλα & 1 μήλο
ΒΡΑΔΥ: Σαλάτα ρόκα με κινόα, ντοματίνια, ανθότυρο, ελιές

ΤΡΙΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1κ.γ. ταχίνι με μέλι & 2 ρυζογκοφρέτες & 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 γιαούρτι πρόβειο ή κατσικίσιο με κανέλα & αποξηραμένη παπάγια
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Σούπα λαχανικών με καστανό ρύζι & 1 μερίδα τυρί & 6 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & 1 χούφτα μούρα & ρόφημα κρόκου κοζάνης
ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & τυρί & σαλάτα ρόκα-καρότο-μάραθο- αγγούρι & 3 καρύδια

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα κατσικίσιο & 3κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη & κανέλα
Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 γιαούρτι πρόβειο ή κατσικίσιο με κανέλα & 2κ.σ. μούρα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Σολομός ψητός, ½ γλυκοπατάτα, ψητά κολοκύθια & 6 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & αποξηραμένη παπάγια & ρόφημα κρόκου κοζάνης
ΒΡΑΔΥ: 1 γιαούρτι πρόβειο ή κατσικίσιο με κανέλα & 2κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη

ΠΕΜΠΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί από δίκοκκο σιτάρι με 1 κ.γλ. μέλι & μαλακή μαργαρίνη & 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου, Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & 1 μήλο & ρόφημα κρόκου κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: φακές με κινόα & 1 μερίδα τυρί & 4 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι πρόβειο ή κατσικίσιο με κανέλα & αποξηραμένη παπάγια
ΒΡΑΔΥ: Καπνιστός σολομός & σαλάτα μαρούλι – ρόκα – καρότο- μάραθο – αγγούρι & 4 ελιές

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα κατσικίσιο & 4κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη & 1κ.σ. βατόμουρα Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 3 καρύδια & αποξηραμένη παπάγια
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Ομελέτα με πιπεριές & μανιτάρια & τυρί & σαλάτα πράσινη με μάραθο, ρόκα, αγγούρι, σπανάκι & 4 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι πρόβειο ή κατσικίσιο με κανέλα & 1 μήλο
ΒΡΑΔΥ: Σαλάτα πράσινη με κινόα & ανθότυρο & 4-5 ελιές

ΣΑΒΒΑΤΟ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί από δίκοκκο σιτάρι με 1 κ.γλ. μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη & μαλακή μαργαρίνη & 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου, Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 μπανάνα & 1 φλ.ρόφημα κρόκου κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Σαρδέλες ψητές, σαλάτα χόρτα & 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής αλέσεως & 4 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι 2% & 2κ.σ. μούρα & 2κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη
ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & τυρί & 1 μερίδα ρόκα-καρότο – μαϊντανό- κόλιανδρο

ΚΥΡΙΑΚΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1κ.γ. ταχίνι με μέλι & 2 ρυζογκοφρέτες & 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 6-8 ανάλατα αμύγδαλα & 1 μήλο
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Κοτόπουλο ψητό & σαλάτα πράσινη με κινόα & 4 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 6-8 ανάλατα αμύγδαλα & 1 μήλο & 1 φλ.ρόφημα κρόκου κοζάνης
ΒΡΑΔΥ: 1 γιαούρτι 2% & 2κ.σ. μούρα & 2κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη