Δίαιτα: Το διατροφικό πλάνο που θα σε βοηθήσει να χάσεις βάρος μέχρι τις γιορτές

Τα Χριστούγεννα απέχουν ένα περίπου μήνα. Όλοι μας έχουμε συνδέσει τις γιορτές με οικογενειακά τραπέζια, βραδινές εξόδους αλλά και ταξίδια. Κι αν θέλεις να χάσεις μερικά κιλά ώστε να απολαύσεις χωρίς ενοχές όλες τις παραδοσιακές και μη λιχουδιές τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή να ξεκινήσεις δίαιτα. 

Η αγαπημένη μας Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη προτείνει το διατροφικό πλάνο που θα σε βοηθήσει. 

Είναι συνηθισμένο την περίοδο που διανύουμε ένα μεγάλο μέρος των ανθρώπων που συναντούμε ή ακόμα και εμείς οι ίδιοι να ξεκινάμε μία «γρήγορη-αστραπιαία δίαιτα». Όχι  μόνο για να έχουμε στο χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν τη σιλουέτα που ονειρευόμαστε, αλλά  και για να… μπορέσουμε να φάμε λίγο παραπάνω.

Μετρήστε λοιπόν αντίστροφα εφαρμόζοντας τον ακόλουθο δεκάλογο με τον οποίο επιτυγχάνετε:

• Μείωση σωματικού βάρους
• Απώλεια λίπους τοπικά
• Βελτίωση κυτταρίτιδας
• Λαμπερή επιδερμίδα & μαλλιά
• Καταπολέμηση πρηξίματος
• Επίπεδη κοιλιά

Η καλή μέρα από το πρωινό φαίνεται! Το πρωινό αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα κατά τη διάρκεια της μέρας. Έχει ιδιαίτερη αξία στην επίτευξη καλύτερη σωματικού βάρους, αφού βοηθάει στην πρόσληψη μικρότερης ποσότητας τροφής κατά τη διάρκεια της μέρας και μειώνει τα τσιμπολογήματα μέσα στην ημέρα.

Τρώτε καθημερινά 5-7 μερίδες φρούτων και λαχανικών, τα οποία λόγω της αυξημένης περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες ενισχύουν το μεταβολισμό, αυξάνουν την απώλεια λίπους, τονώνουν την ελαστικότητα της επιδερμίδας και καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα που είναι ο εχθρός της επίπεδης κοιλιάς.

Μειώστε την πρόσληψη αλατιού, έτσι ώστε να αντιμετωπίσετε την κατακράτηση υγρών που επιβαρύνει την κυτταρίτιδα και τα πρηξίματα.

Πείτε όχι στα πολύ γλυκά και λιπαρά σνακ τα οποία αυξάνουν τις θερμίδες που λαμβάνετε και κάνουν τον δείκτη της ζυγαριάς να ανεβαίνει.

Δώστε έμφαση στην κατανάλωση τροφίμων ολικής αλέσεως (δημητριακά/ζυμαρικά ολικής αλέσεως, καστανό/αναποφλοίωτο ρύζι, ψωμί σίκαλης), τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που αυξάνουν την αποβολή λίπους και ενισχύουν την απώλεια βάρους.

Όσο πιο συχνά… τόσο πιο καλά!

Τα μικρά & συχνά γεύματα είναι το μυστικό για την μείωση των κιλών αφού επιτυγχάνουν τη συνεχή ενεργοποίηση του μεταβολισμού τον έλεγχο του αισθήματος πείνας και κορεσμού.

Καταναλώνετε καθημερινά 3 μερίδες γαλακτοκομικών χαμηλών σε λιπαρά (γάλα, γιαούρτι, τυρί): Νεότερες επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι η καθημερινή πρόσληψη 3 μερίδων ημίπαχων γαλακτοκομικών, προσδίδουν στον οργανισμό την απαιτούμενη ποσότητα ασβεστίου για τη ρύθμιση του μεταβολισμού και την καύση λίπους.

Πίνετε καθημερινά 10-12 ποτήρια υγρών και 2-3 ποτήρια πράσινο τσάι. Η επαρκής ενυδάτωση βοηθάει στην αποβολή τοξινών από τον οργανισμό, βελτιώνει την όψη φλοιού πορτοκαλιού και αυξάνει τον κορεσμό.

Καταναλώνετε τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων, έτσι ώστε να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την καλή λειτουργία του μεταβολισμού.

Αυξήστε τη φυσική σας δραστηριότητα, μιας και είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να αυξήσετε τις καύσεις σας και να πετύχετε την απώλεια λίπους τοπικά.

Η ΔΙΑΙΤΑ

ΔΕΥΤΕΡΑ:

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα & 4κ.σ. Νιφάδες δημητριακών με σιτάρι και βρόμη ολικής άλεσης & 1κ.σ. βατόμουρα, καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μπανάνα & 3 κάστανα1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα αρακά & 1 μερίδα τυρί & 4 -6 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με ρόφημα αμυγδάλου, κανέλα, 10 φουντούκια, 1 μήλο

ΒΡΑΔΥ: 1 μερίδα μανιτάρια ψητά & σαλάτα ρόκα-μαρούλι –καρότο & Κρητική γραβιέρα light& αβοκάντο

ΤΡΙΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό & 2 ρυζογκοφρέτες & 1κ.γ. μέλι & ταχίνι ολικής αλέσεως Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 γιαούρτι & κανέλα &2κ.σ. ρόδι &3 καρύδια

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Σολομό ψητό & καστανό ρύζι &κουνουπίδι σαλάτα με καρότα βραστά

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη &1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης

ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό ποσέ & 2 φέτες αβοκάντο & 1 φέτα ψωμί ζέας & ντοματίνια

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί πολύσπορο με 1κ.γλ. μέλι & ταχίνι ολικής αλέσεως & 1 ποτήρι γάλα 1,5 %, καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Χυμός γκρέιπφρουτ & 4 καρύδια

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα μαυρομάτικα φασόλια, τυρί & 5-6 ελιές,

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 χούφτα σταφίδες & 1 γιαούρτι με κανέλα

ΒΡΑΔΥ: Ομελέτα με λαχανικά & σαλάτα ρόκα – μαρούλι – καρότο- μαϊντανός, Κρητική γραβιέρα light

ΠΕΜΠΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό γκρέιπφρουτ & 1 μπάρα δημητριακών με σιτάρι και βρόμη ολικής άλεσης, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα &1 πορτοκάλι &1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Κοτόπουλο ψητό & πουρές γλυκοπατάτα &κουνουπίδι

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με ρόφημα αμυγδάλου, κανέλα, 10 φουντούκια, 1 μήλο

ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ με ψωμί ολικής αλέσεως& τυρί&2 φέτες αβοκάντο & ντοματίνια

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΡΩΙΝΟ: Φυσικός χυμός γκρέιπφρουτ &2 ρυζογκοφρέτες με φυστικοβούτυρο, καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: smoothie με ρόφημα αμυγδάλου, κανέλα, μπανάνα & 1 μπισκότο digestive χωρίς ζάχαρη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Σπανακόρυζο, 5-6 ελιές  & τυρί & 2 παξιμάδια χαρουπιού

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 3 καρύδια & 2κ.σ. σταφίδες & 1 γιαούρτι & κανέλα

ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια & ψητά λαχανικά & ανθότυρο

ΣΑΒΒΑΤΟ

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα & 4κ.σ. Νιφάδες δημητριακών με σιτάρι και βρόμη ολικής άλεσης & 1κ.σ. σταφίδες Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Χυμός ρόδι – πορτοκάλι & 4-5 κάστανα

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Συκώτι ψητό & Σαλάτα μαρούλι ρόκα – καρότο- αβοκάντο & μαϊντανό & σπόροι chia

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 creamcrackers σίκαλης & Κρητική γραβιέρα light&1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης

ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό ποσέ & 2 φέτες αβοκάντο & 1 φέτα ψωμί Ζέας &σαλάτα κουνουπίδι-καρότα

ΚΥΡΙΑΚΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί πολύσπορο με 1κ.γλ. μέλι & ταχίνι ολικής αλέσεως & 1 ποτήρι γάλα 1,5 %, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μήλο& 3 καρύδια1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Μπιφτέκια γαλοπούλα, chips γλυκοπατάτας & ψητές πιπεριές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι & κανέλα &2κ.σ. ρόδι

ΒΡΑΔΥ: Σαλάτα ρόκα-καρότο-μαϊντανό-ντοματίνια, ανθότυρο, αβοκάντο & 2 παξιμάδια χαρουπιού