Έχεις “κολλήσει” στα δύο-τρία τελευταία κιλά; Αυτή είναι η δίαιτά σου…

Όταν ξεκίνησες να προσέχεις τη διατροφή σου, οι αλλαγές στο σώμα σου ήταν θεαματικές. Κάθε ριζική αλλαγή άλλωστε που φροντίζει το σώμα σου, γίνεται αισθητή άμεσα. Τι γίνεται όμως τώρα που έχει “ξεμείνει” με δύο-τρία κιλά περισσότερα και η ζυγαριά δεν λέει να ξεκολλήσει;

Η Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη έχει τις συμβουλές και ένα μενού που αν τα ακολουθήσεις θα απαλλαγείς από εκείνα τα τελευταία κιλά που σε ταλαιπωρούν.

Γιατί είναι πιο δύσκολο να χάσω τα τελευταία κιλά;
Μπορεί να είναι εκνευριστικό, αλλά το γεγονός πως αρχίζεις να χάνεις με πιο αργό ρυθμό, σημαίνει πως έχεις καταφέρει ήδη πολλά. Όσο πλησιάζεις βλέπεις στο ιδανικό σου βάρος, τόσο πιο δύσκολο είναι για το σώμα να χάσει επιπλέον κιλά, αφού έχει πια συνηθίσει στη σωστή ποσότητα θερμίδων που χρειάζεται και όχι σε περισσότερη…

Η λέξη κλειδί για να τα καταφέρεις; Επιμονή! Και αυτό το ειδικά σχεδιασμένο πρόγραμμα διατροφής.

Κάνε “κλικ” πάνω στην κάρτα για να δεις το μενού αναλυτικά…

Αν θέλεις να κατεβάσεις το πρόγραμμα στον υπολογιστή σου κάνε “κλικ” εδώ

Τρία μυστικά για να χάσεις τα τελευταία κιλά.
Η Κλινική διαιτολόγος διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη σου δίνει ένα, δύο τρικς που θα βοηθήσουν το μεταβολισμό σου:

1! Αύξησε την κατανάλωση υγρών: ένας από τους πιο εύκολους τρόπους για να ενεργοποιήσεις τον μεταβολισμό σου είναι η αυξημένη πρόσληψη υγρών (8-12 ποτήρια καθημερινά), τα οποία ενισχύουν τις καύσεις και συμμετέχουν στην αποβολή τοξινών μέσω της διούρησης και της εφίδρωσης.

– Το ήξερες ότι η κατανάλωση 500ml νερού μπορεί να προκαλέσει αύξηση του μεταβολισμού κατά 30%, ενώ η κατανάλωση 1.5 λίτρου νερού ημερησίως μπορεί να αυξήσει την ημερήσια δαπάνη ενέργειας κατά 48 θερμίδες;

Να έχεις πάντα κοντά σου ένα-δυο μπουκαλάκια με νερό, καθώς και μία ποικιλία ροφημάτων που μπορούν να σε ενυδατώσουν… απολαυστικά! Εφοδιάσου με ροφήματα όπως γάλα, χυμούς, αναψυκτικά (χωρίς θερμίδες εφόσον προσέχεις το βάρος σου), τσάι ή ελληνικό ή στιγμιαίο καφέ, καθώς αποτελούνται κυρίως από νερό και μπορούν να συμβάλλουν και αυτά στην ενυδάτωσή σου!

2. Φρόντισε να καταναλώνεις περισσότερα γαλακτοκομικά όπως γάλα, γιαούρτι, τυρί. (2-3 μερίδες): οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και γαλακτοκομικά μειώνουν τη συσσώρευση λιποκυττάρων και ταυτόχρονα επιταχύνουν τη διάσπαση λίπους (λιπόλυση). Συγκεκριμένα, όταν η πρόσληψη ασβεστίου από την τροφή είναι υψηλή, αυξάνεται η συγκέντρωσή του στο αίμα με αποτέλεσμα να μειώνεται η έκκριση της ορμόνης καλσιτονίνης, η οποία αυξάνει την αποθήκευση λιπών (τριγλυκεριδίων) στο λιπώδη ιστό. Το γεγονός αυτό έχει ως αποτέλεσμα την επιτάχυνση της διάσπασης των λιπών.,

3. Μείωσε το αλάτι: αυξάνει σημαντικά το αίσθημα της δίψας αλλά και της πείνας συμβάλλοντας στην αύξηση της συνολικής θερμιδικής μας πρόσληψης. Επιπλέον, η μεγάλη πρόσληψη αλατιού ενδέχεται να οδηγήσει σε κατακράτηση περιττών υγρών στο σώμα. Πρόσφατες έρευνες φέρνουν στο φως και άλλη μια ενδιαφέρουσα ιδιότητα του αλατιού που μέχρι πρότινος γνώριζαν λίγοι. Φαίνεται λοιπόν ότι η μεγάλη κατανάλωση αλατιού αυξάνει την συγκέντρωση των κορτικοειδών στον λιπώδη ιστό με αποτέλεσμα αυτά με την σειρά τους να ενισχύουν την αύξηση και ανάπτυξη των λιποκυττάρων. Πέρα από την επίδραση που έχει όλη αυτή η διαδικασία στο βάρος μας, φαίνεται ότι μπορεί να συμβάλλει και στην ανάπτυξη ινσουλινοαντίστασης σε περιπτώσεις μεγάλης ευαισθησίας στο αλάτι.

Πόσο αλάτι; Οι διεθνείς συστάσεις προτείνουν πρόσληψη 2300mg Νατρίου την ημέρα, που πρακτικά σημαίνει 1 ¼ κ. γλυκού αλατιού συνολικά. Ωστόσο, καλό είναι να προσέχετε και το κρυφό αλάτι που έχουν τα τρόφιμα (π.χ. κονσέρβες, πατατάκια).

Αδυνάτισμα: ΑΠΛΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ
Κι ένα τελευταίο. Έχεις ακούσει πως για να “σοκάρεις” τον οργανισμό σου πρέπει να του δώσεις λιπαρά για μια μέρα ή ότι αν κόψεις και το βραδινό θα χάσεις τα τελευταία κιλά. Κάποιος άλλος σου είπε πως αν κόψεις τους υδατάνθρακες θα βρεις τη λύση για να “ξεκολλήσεις”! ΜΗΝ ΑΚΟΥΣ ΚΑΝΕΝΑΝ! “Το αδυνάτισμα βασίζεται σε απλά μαθηματικά!” που με πολύ απλά λόγια σημαίνει πως πρέπει να καταναλώνεις λιγότερες θερμίδες από όσες δαπανάς, έτσι ώστε το σώμα να παίρνει μέρος της ενέργειας που χρειάζεται από το αποθηκευμένο λίπος. (Σημείωσε εδώ πως σε καμιά περίπτωση δεν πρέπει να τρως λιγότερες από 1200 θερμίδες την ημέρα!).

“Σε γενικές γραμμές προσπάθησε να μην χαλάσεις τη συχνότητα γευμάτων, να πίνεις τουλάχιστον 2 λίτρα υγρών και να μην τρως αργά το βραδινό. Απόφυγε τις εξαντλητικές υποθερμιδικές δίαιτες μονοφαγίας, οι οποίες μειώνουν τη μυϊκή σου μάζα και κατεπέκταση το μεταβολισμό σου.” συμπληρώνει η διαιτολόγος.

Άλλωστε το να “καις” περισσότερες θερμίδες από όσες παίρνεις, δεν εξαρτάται μόνο από το φαγητό σου, αλλά και από τη γυμναστική. “Για την απώλεια κιλών χρειάζεται να εστιάσεις και στις δύο πλευρές του «Ενεργειακού Ισοζυγίου». Με απλά λόγια, πρέπει όχι μόνο να μειώσεις τις θερμίδες που προσλαμβάνεις από τη διατροφή σου, αλλά και να αυξήσεις αυτές που δαπανάς με τη σωματική σου δραστηριότητα.