Tα “πρέπει” και “δεν πρέπει” μιας δίαιτας! Κόλλησέ τα στο ψυγείο σου

Το πήρες απόφαση… θα ξεφορτωθείς εκείνα τα 3-4 περιττά κιλάκια που σε ταλαιπωρούν και σε κάνουν να αισθάνεσαι άσχημα. Όπως όμως ήδη γνωρίζεις οι υπερβολές ακόμη κι όταν σου φέρουν αποτέλεσμα δεν είναι ποτέ χωρίς κόστος.

Πάρε τα πράγματα ψύχραιμα…”Πρώτα από όλα σε καμία περίπτωση δεν θα πρέπει να αφήσουμε να μας καταλάβει ο πανικός για αποτοξίνωση και μονοφαγία, προκειμένου να απαλλαχθούμε από τα περιττά κιλά. Η ιδανική λύση και σε αυτήν την περίπτωση είναι η εφαρμογή ενός ισορροπημένου προγράμματος διατροφής πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και ποικιλία τροφίμων” εξηγεί η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη.

Προσάρμοσε την προσπάθειά σου στην εποχή… Φθινοπώριασε πια και η δίαιτα θα πρέπει να είναι κομμένη και ραμμένη στα δεδομένα της εποχής. Αν το παρακάνεις, θα εξαντλήσεις τον οργανισμό σου και οι κάθε λογής ιώσεις θα κάνουν την εμφάνισή τους.

“Η διατροφή μας το χρονικό διάστημα μετά το καλοκαίρι θα πρέπει να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, έτσι ώστε όχι μόνο να συμβάλλει στην απώλεια σωματικού βάρους αλλά και να ενισχύει την ασπίδα προστασίας του οργανισμού έναντι των ιώσεων και αλλεργιών, οι οποίες είναι πολύ συχνές το φθινόπωρο” επισημαίνει η Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη.

ΤΑ DO’S ΚΑΙ ΤΑ DONT’S ΜΙΑΣ ΔΙΑΙΤΑΣ

Σημείωσε τις παρακάτω προτροπές και κάνε τις “σημαία” για όσο διάστημα ακολουθείς τη δίαιτα. Ή μάλλον για μια ζωή. Η σωστή διατροφή δεν έχει ημερομηνία λήξης:

Do’s:

– Ξεκινήστε πάντα τη μέρα σας με πρωινό.

– Κατανάλωση τροφίμων από όλες τις ομάδες (κρέας, φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, δημητριακά, ελαιόλαδο).

– Κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες (ψωμί, ζυμαρικά, δημητριακά ολικής άλεσης, ρύζι, όσπρια, φρούτα, λαχανικά)

– Ακολουθείτε μικρά & συχνά γεύματα και μη μένετε νηστικοί για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των 3 ωρών.

– Καταναλώνετε καθημερινά 8-10 ποτήρια υγρών (νερό, φυσικοί χυμοί, τσάι).

– Τρώτε αργά: Καλό είναι κάθε γεύμα να διαρκεί περισσότερο από 20 min.

– Καθημερινή πρόσληψη 5-7 μερίδων φρούτων και λαχανικών.

– Καθημερινή πρόσληψη 3 μερίδων ημίπαχων γαλακτοκομικών (γάλα, γιαούρτι, τυρί).

– Ακολουθήστε την εποχικότητα. Αποφύγετε όσα φρέσκα φρούτα και λαχανικά «ψυγείου» ή θερµοκηπίου και γενικά ό,τι είναι «εκτός εποχής».

– Προσθέστε στα φαγητά και τις σαλάτες αρωµατικά βότανα, λεμόνι, ξύδι ελαφρά µπαχαρικά και φυσικά καρυκεύµατα.

– Συνδυάστε λαχανικά διαφόρων χρωµάτων στις σαλάτες σας. Φροντίστε να τα χοντροκόβετε, ελάχιστη ώρα πριν τα καταναλώσετε και ραντίστε τα µε ωµό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λεµόνι ή ξύδι.

– Εντάξτε στην καθημερινότητά σας 30 λεπτά φυσικής δραστηριότητας (π.χ. περπάτημα).

Don’ts

– Αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση αλατιού, ζάχαρης και αλκοόλ.

– Τη λήψη φαγητού αργά το βράδυ.

– Όχι στα ακραία διατροφικά σχήματα.

– Αποφυγή τηγανιτών και πολύ λιπαρών τροφίμων: κέικ, πάστες, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, ντρέσινγκ, βούτυρο, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα.

Κόλλησε τις… διατροφικές εντολές στο ψυγείο σου και καλή επιτυχία!