Ο καιρός το επιβάλλει και οι συνθήκες το ευνοούν. Τα ζεστά ροφήματα επιστρέφουν στην καθημερινότητα μας και – αν με ρωτάς – πολύ καλά κάνουν. Ο χειμώνας μπήκε και επίσημα, οι θερμοκρασίες έχουν πέσει και εσύ θες κάπως να ζεσταθείς απέναντι στο βραδινό αεράκι που δεν το λες απλά κρύο. Εκτός από γεύση και θαλπωρή, τα ζεστά ροφήματα αγαπούν τη σιλουέτα σου και τη βοηθούν να απαλλαγεί από το επίμονο λίπος και τις περιττές θερμίδες. Για αυτό, σήμερα, δεν μοιραζόμαστε μαζί σου τις 5 πιο αγαπημένες μας συνταγές, αλλά και μερικά χρήσιμα tips για να βελτιστοποιήσεις τη δράση τους!
Αφέψημα δυόσμου με λίγο μέλι
(113 θερμίδες / μερίδα)
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Υλικά:
- Άφθονο φρέσκο δυόσμο
- 3 κουτ. της σούπας μέλι
- Καυτό νερό
Εκτέλεση:
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
- Σε ένα κατσαρολάκι, βράζεις το νερό, μέχρι να φθάσει στο σημείο να καίει.
- Παράλληλα, μέσα στην κούπα σου ρίχνεις τα φύλλα δυόσμου σε μικρά κομματάκια και από πάνω περιχύνεις με τις κουταλιές από μέλι.
- Προσθέτεις το καυτό νερό. Ανακατεύεις πάρα πολύ καλά.
- Περιμένεις για 5 λεπτά και το απολαμβάνεις με όλη σου τη ψυχή.
Απολαυστικό ρόφημα με κουρκουμά και κανέλα
(131 θερμίδες / μερίδα)
Υλικά:
- 1 1/3 φλιτζάνια γάλα σόγιας
- 1 κουτ. της σούπας κακάο
- 1 κουτ. του γλυκού κουρκουμάς
- 1/4 κουτ. του γλυκού κανέλα
- 3 κουτ. της σούπας μέλι
Εκτέλεση:
- Αρχικά, ζεσταίνεις το γάλα, μέχρι να έρθει σε θερμοκρασία βρασμού.
- Τοποθετείς όλα τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μίξερ και αναμειγνύεις.
- Ενώνεις το μείγμα σου, ανακατεύεις και απολαμβάνεις.
Πράσινο Τσάι Matcha
(122 θερμίδες / μερίδα)
Υλικά:
- 2 κουτ. του γλυκού τσάι Matcha
- 1 κουτ. της σούπας ζεστό νερό
- 2 κουτ. του γλυκού μέλι
- 3/4 του φλιτζανιού ζεστό γάλα
Εκτέλεση:
- Αρχικά, σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνεις το γάλα.
- Σε ένα φλιτζάνι, διαλύεις το τσάι Matcha με το ζεστό γάλα. Προσθέτεις το μέλι, το νερό και ανακατεύεις με ένα κουταλάκι.
Τσάι με Cranberries και Πορτοκάλι
(132 θερμίδες / μερίδα)
Υλικά:
- 20 γρ. cranberries
- 10 ml χυμό cranberries
- 50 ml χυμού πορτοκαλιού
- 50 ml χυμό μήλου
- χυμό από 1/2 λάιμ
- φέτες πορτοκαλιού και λάιμ
Εκτέλεση:
- Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ή μεγάλο μπρίκι, αναμειγνύεις τους χυμούς από πορτοκάλι, μήλο και λάιμ και τους αφήνεις να βράσουν σε μέτρια φωτιά.
- Παράλληλα, σε μία κούπα τοποθετείς τα κομματάκια cranberry στον πάτο και από πάνω περιχύνεις με το καυτό μείγμα που είχε στο κατσαρολάκι.
Κλασικό πράσινο τσάι με twist
(102 θερμίδες / μερίδα)
Υλικά:
- 120 γρ. τζίντζερ κομμένο σε φέτες
- 1 φλιτζάνι φύλλα μέντας
- 6 φακελάκια πράσινο τσάι
- 1/4 του φλιτζανιού μέλι
- 2 κουτ. της σούπας χυμό λεμόνι
- 1 φέτα λεμόνι για το σερβίρισμα
Εκτέλεση:
- Σε ένα μεγάλο κατσαρολάκι βάζεις το τζίντζερ και έξι φλιτζάνια νερό και άφησε το μείγμα να βράσει.
- Κατεβάζεις από τη φωτιά και προσθέτεις τη μέντα και τα φακελάκια τσαγιού.
- Σκεπάζεις και αφήνεις για 15′ λεπτά.
- Στραγγίζεις το τσάι από τα φύλλα μέντας και πετάς τα φακελάκια.
- Προσθέτεις το μέλι και το χυμό λεμόνι και ανακατεύεις πολύ καλά.
Και τώρα! Τα συστατικά που θα σε βοηθήσουν να αδυνατίσεις ακόμα περισσότερο…
– λεμόνι γιατί αυξάνει την αντιοξειδωτική ικανότητα του αφεψήματος περίπου κατά 45%.
– μέλι γιατί ενισχύει την αντιοξειδωτική ικανότητα του αφεψήματος και το κάνει ευχάριστο.
– κανέλα γιατί κι αυτή με τη σειρά της περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες που ενεργοποιούν τον μεταβολισμό.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ