Από τα Χριστούγεννα στην Πρωτοχρονιά: Πώς θα σώσεις την κατάσταση και τη σιλουέτα σου

Μπορεί τα φετινά Χριστούγεννα να είναι διαφορετικά, όμως, αυτές οι γιορτινές ημέρες χαρακτηρίζονται από πολλή αγάπη και ακόμα περισσότερο φαγητό. Λίγο τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, πολύ η (μικρότερη φέτος) γαλοπούλα και η γέμιση της, το αλκοόλ, αλλά και το ρολό χοιρινό και ξαφνικά η σιλουέτα σου απειλείται από δύο οικογενειακές γιορτές: τα Χριστούγεννα και τη Πρωτοχρονιά. Μην αγχώνεσαι! Έχεις 6 ημέρες και τις συμβουλές της Κλινικής Διαιτολόγου – Διατροφολόγου, MSc, Γεωργία Καπώλη, για να κρατήσεις τα περιττά κιλά μακριά.

Μην μείνετε νηστικές!
Το πιο συχνό λάθος που κάνουμε μετά από μία ημέρα γεμάτη από φαγητό είναι να μην καταναλώσουμε σχεδόν τίποτα την επόμενη. Ίσως να πιστεύουμε ότι έτσι θα σώσουμε την κατάσταση, όμως, τελικά, θα την χειροτερέψουμε. Προτιμήστε να μειώσετε τις μερίδες και όχι να τις εξαφανίσετε εντελώς. 

Ξεχάστε για λίγο το αλάτι
Ενισχύστε τη γεύση και την αποτοξινωτική δράση των τροφίμων προσθέτοντας λεμόνι και μυρωδικά, όπως ο μαϊντανός και το σέλινο.

Ακόμα και την επόμενη ημέρα πρωινό!
Λένε ότι είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Και δεν έχουν άδικο. Μας γεμίζει με ενέργεια για το ξεκίνημα της ημέρας και βοηθάει στη μείωση του βάρους, ενεργοποιώντας τον μεταβολισμό από το πρωί, συμβάλλοντας στην καύση λίπους. 

Φρούτα και λαχανικά εποχής για γεύση και υγεία
Επιλέγοντας φρούτα και λαχανικά που είναι στην καλύτερη του εποχή, από τη μία καταναλώνουμε τροφές με τη μέγιστη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες και από την άλλη δεν προσλαμβάνουμε τις χημικές ουσίες τις οποίες τα τρόφιμα αυτά ενδέχεται να περιέχουν, λόγω μη εποχικής διαθεσιμότητας, με καθαρά προ-οξειδωτικό χαρακτήρα όπως χημικά, φυτοφάρμακα και ορμόνες.

Παραπάνω νερό για τον μεταβολισμό
Κατανάλωσε καθημερινά 2 λίτρα νερό για να βοηθήσετε στην αποβολή τοξινών από τα νεφρά. Η αφυδάτωση αυξάνει το οξειδωτικό στρες. Στην πρόσληψη υγρών συμβάλλουν: νερό, χυμοί, ημίπαχα γαλακτοκομικά, ελληνικός ή στιγμιαίος καφές, τσάι, ρόφημα Κρόκου Κοζάνης.

Σβήστε από το μυαλό σας τα παρακάτω
Αποφεύγετε τρόφιμα πλούσια όπως: κέικ, πάστες, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, dressing, βούτυρο, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτά έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε λίπος και θερμίδες, με αποτέλεσμα να δρουν ανασταλτικά στην προσπάθειά σας να χάσετε κιλά και να “καθαρίσετε” τον οργανισμό σας.

Μην κάνετε συνταγές με ό,τι περισσεύει
Πολλές φορές πέφτουμε στην παγίδα να αξιοποιούμε το περισσευούμενο φαγητό σε νέες συνταγές, προκειμένου να μην καταλήξει στον κάδο απορριμμάτων. Για παράδειγμα, όλες μας κρατάμε τη γαλοπούλα και την προσθέτουμε ως βασικό υλικό σε μία ζεστή πίτα, η οποία, μεταξύ των άλλων, κρύβει πλήρες τυρί, πολύ ελαιόλαδο και βούτυρο. Αποτέλεσμα; Οι θερμίδες που καταναλώνουμε τελικά να είναι πολύ περισσότερες από ό,τι πιστεύουμε. Προτιμήστε, λοιπόν, να τα καταναλώσετε στη μορφή που θα σας περισσέψουν και σε μικρό πιάτο

Στείλτε sms και περπατήστε
Με αυτόν τον τρόπο θα διασπάσετε το λίπος, αλλά και θα ενεργοποιήσετε πιο γρήγορα το έντερο για να απομακρυνθούν οι περιττές ουσίες.