Ξεκινάς αποτοξίνωση; Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που δεν πρέπει να λείπουν από το πιάτο σου

Καλοκαίρι σημαίνει διακοπές και οι διακοπές σημαίνουν ελευθερία. Κανένα πρόγραμμα δεν χωρά στις μέρες σου. Ούτε στη διατροφή σου. Έχεις δικαίωμα να ξεφύγεις και να απολαύσεις. Αν έφαγες λίγο πιο πολύ ή σιγά – σιγά επιστρέφεις από τις διακοπές σου και θες να επιστρέψεις στη… φόρμα σου, τότε αυτό το θέμα είναι για εσένα. Η επιχείρηση “αποτοξίνωση” ξεκινά και αυτές είναι οι τροφές που δεν πρέπει να λείπουν από το πιάτο σου…

Ντομάτα
Δροσιστική και απολαυστική. Ενυδατώνει τον οργανισμό σου, δροσίζει τον ουρανίσκο σου και φυσικά… σε βοηθάει να μαυρίσεις. Πλούσιο σε βιταμίνη C, σύμμαχο σου απέναντι στη διάλυση των λιπαρών κυττάρων, το κόκκινο αυτό φρούτο είναι η εύκολη λύση και για σαλάτα και για αποτοξίνωση.

Πορτοκάλι
Το πιο φωτεινό φρούτο οφείλει τη λάμψη του στις αντιοξειδωτικές του ικανότητες. Συγκεκριμένα, οι ανθυοκυανίνες, που του χαρίζουν το χρώμα του το πορτοκαλί, μειώνουν (και επιστημονικά αποδεδειγμένα) το κοιλιακό λίπος.

Cranberries
Σύμφωνα με αρκετές έρευνες, όσοι έτρωγαν καθημερινά cranberries, είτε μετά το κυρίως γεύμα, είτε ως πρωινό, είδαν την κοιλιά τους να γίνεται πολύ γρήγορα επίπεδη. Και, αυτό, γιατί τα συγκεκριμένα φρούτα έχουν την ικανότητα να αποβάλλουν τις τοξίνες που προκαλούν την αύξηση του σωματικού λίπους.

Λάχανο
Έχει κατηγορηθεί ότι παχαίνει ή κάνει κατακράτηση. Ωστόσο, η αλήθεια βρίσκεται αρκετά μακριά αν αναλογιστούμε ότι ένα φλιτζάνι λάχανο αποδίδει περίπου 33 θερμίδες, δηλαδή μία μερίδα σαλάτα λάχανο δεν ξεπερνάει τις 70 θερμίδες. Ο ζωμός από το βρασμένο λάχανο θεωρείται ένα πολύ καλό αποτοξινωτικό ρόφημα για τον οργανισμό, ενώ μπορείς εύκολα να το προσθέσεις στη συνταγή σου.

Παντζάρια
Όπως αναφέρουν οι ειδικοί, τα παντζάρια περιέχουν ένα είδος αντιοξειδωτικών, τα οποία βοηθούν στην αναδόμηση και αναγέννηση των κυττάρων στο συκώτι, βασικό κέντρο αποτοξίνωσης του σώματος. Καταλαβαίνεις. Θα αποτοξινωθείς και θα αισθάνεσαι ανάλαφρη μετά τις ατασθαλίες που τελικά λίγες δεν τις λες.

Σπανάκι
Μπορεί να μην τρελαίνεσαι για τη γεύση του, όμως, τα θρεπτικά συστατικά που κρύβει το σώμα του θα σε αποζημιώσουν με τον καλύτερο τρόπο. Τα φύλλα του σπανακιού περιέχουν κάποια συστατικά που ονομάζονται “θυλακοειδή” και καταστέλλουν με φυσικό τρόπο την όρεξη, ενώ ταυτόχρονα αποτοξινώνουν τον οργανισμό.

Αγκινάρα
Αυτό το λαχανικό είτε το αγαπάς, είτε το μισείς. Ένας λόγος να κινηθείς προς την πρώτη κατεύθυνση είναι η διουρητική του δράση, η οποία σε βοηθάει να αποτοξινώσεις το σώμα σου με τον πιο φυσιολογικό – και απλό – τρόπο. Παράλληλα, το ήπαρ σου θα αρχίσει να πετά μακριά τις περιττές τοξίνες και κάπως έτσι όλα λειτουργούν ξανά φυσιολογικά.

Φράουλες
Πλούσιες σε γεύση και χρώμα, φτωχές σε θερμίδες. Κάπως έτσι, μπορείς να περιγράψεις το πιο έντονο φρούτο του καλοκαιριού που όχι μόνο σε χορταίνει με τις φυτικές του ίνες, αλλά ταυτόχρονα βοηθά τον οργανισμό σου να αποτοξινωθεί.