Λάθη με το… καλημέρα σας! Τι σε “φορτώνει” με έξτρα θερμίδες και “ρίχνει” το μεταβολισμό σου

Διαβάζεις στον τίτλο “Λάθη με το… καλημέρα σας!” και πάνω – κάτω έχεις καταλάβει περί τίνος πρόκειται το σημερινό θέμα. Ναι ναι, καλά κατάλαβες! Σήμερα, σε συνεργασία με την Κλινική Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Κλειώ Δημητριάδου, σου αναφέρουμε τα εφτά πιο σημαντικά λάθη που κάνεις στο πρωινό, σε φορτώνουν με πολλές θερμίδες και μειώνουν το μεταβολικό σου ρυθμό. Όπως πολύ καλά γνωρίζεις και σύμφωνα με όσα λένε οι ειδικοί της διατροφής, το πρωινό είναι το πιο βασικό γεύμα κι ένα “θεμέλιο” που μπορεί να σε βοηθήσει να “χτίσεις” ένα τέλειο σώμα. Τις περισσότερες φορές όμως πέφτεις στην παγίδα και δεν τρως καθόλου, ή τρως ότι βρεθς μπροστά σου, πιστεύοντας ότι είναι πρωί και ότι θα “κάψεις” αυτές τις θερμίδες μέσα στην ημέρα. Όχι, κάτι τέτοιο δεν ισχύει και για αυτό δεν βλέπεις αλλαγή στο βάρος σου.

Ας περάσουμε όμως, στο “ψητό”¨του θέματος και ας δούμε όσα λέει η ειδικός. Δίνουμε προσοχή και υποσχόμαστε στον εαυτό μας ότι δεν θα κάνουμε ξανά αυτά τα λάθη, αν θέλουμε να υποδεχτούμε το καλοκαίρι σε άψογη φόρμα.

1.Δεν προλαβαίνω να φάω στο σπίτι και θα πάρω κάτι από το φούρνο
Αν είναι σφολιάτα είναι γεμάτη λιπαρά και άφθονες θερμίδες, αν είναι μπαγκέτα/ σάντουιτς κ.λ.π., μιλάμε ουσιαστικά για ένα πλήρες γεύμα.

2.Ο αγαπημένος μου καφές
Οι υγρές θερμίδες δεν είναι αμελητέες! Ένας καφές που δε φτιάχνεται στο σπίτι και μπορεί να περιέχει κρέμα γάλακτος, σιρόπι ή ζάχαρη, είναι μια θερμιδική βόμβα που θα σε επιβαρύνει και δεν θα σε χορτάσει.

3.Το πρωί θέλω να προσέχω οπότε τρώω γάλα με δημητριακά
Το ζήτημα είναι πόσα δημητριακά; Η πλειοψηφία των δημητριακών, ακόμα και όσων είναι πιο light περιέχουν ζάχαρη. Αυτό το οποίο έχει μεγάλη σημασία είναι το μέγεθος της μερίδας, το οποίο αναγράφεται και στο κουτί και δεν έχει καμία σχέση με αυτό που έχει συνηθίσει να σερβίρεις στο πιάτο σου.

4.Το υγιεινό smoothie
Σίγουρα είναι καλύτερο να καταναλώσεις κάποιο smoothie από το να φας τυρόπιτα. Από την άλλη, αν σε αυτό προσθέσεις μέλι, ταχίνι, ξηρούς καρπούς, σταφίδες κ.λ.π., τότε οι θερμίδες που θα προσλάβεις μπορεί να ισοδυναμούν με αυτές της τυρόπιτας.

5.Το “ελαφρύ” κουλουράκι από το δρόμο
Αυτό που θα πρέπει να έχεις στο νου σου είναι πως μπορεί να ισοδυναμεί με 3 ή 4 φέτες ψωμί (συνήθως όχι ολικής άλεσης).

6.Τα σπιτικά κέικ, μπάρες κ.λ.π.
Η πρόθεση είναι καλή και τα υλικά σίγουρα προσεγμένα και υγιεινά. Αρκεί να ξέρεις πως το μέλι έχει τις ίδιες θερμίδες με τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο τις ίδιες θερμίδες με το βούτυρο.

7.Δεν πεινάω το πρωί
Το να παραλείψεις το πρωινό σε οδηγεί με σιγουριά στην υπεπρόσληψη θερμίδων στο επόμενο γεύμα και συγχρόνως δε βοηθάει τις καύσεις σου

Επιμέλεια: Ιωάννα Κούρου