Light Σαρακοστή: Γευστικές συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα με λιγότερο από 300 θερμίδες

Η Καθαρά Δευτέρα βρίσκεται μια ανάσα μακριά μας κι εσύ ναι μεν σκέφτεσαι πως θέλεις να απολαύσεις όλα αυτά τα λαχταριστά φαγητά που πρωταγωνιστούν στο σαρακοστιανό τραπέζι, αλλά από την άλλη δεν θέλεις ούτε να χαλάσεις τη δίαιτα που με τόσο υπομονή ακολουθείς τους τελευταίους μήνες, ούτε να ξυπνήσεις την επόμενη μέρα και να πάθεις σοκ από τον αριθμό στη ζυγαριά. Όχι δεν είμαι καθόλου υπερβολική! Την Καθαρά Δευτέρα όχι μόνο επιβαρύνουμε τα κιλά μας λόγω των θερμιδοφόρων γευμάτων, αλλά ερχόμαστε αντιμέτωπες και με την κατακράτηση υγρών λόγω της αυξημένης ποσότητας αλατιού (π.χ. στον ταραμά ή στο τουρσί) και λόγω του αλκοόλ.

Μετά, λοιπόν, από αυτήν την απαραίτητη εισαγωγή που σου έκανα, ήρθε η ώρα να σου πω πως αυτήν την Καθαρά Δευτέρα πρόκειται να περάσεις σούπερ και πάνω από όλα να απολαύσεις το φαγητό χωρίς φόβο. Παρακάτω θα βρεις 5 light και σαρακοστιανές συνταγές που δεν ξεπερνούν τις 300 θερμίδες και που είναι άκρως φιλικές στη δίαιτά σου.