Για ακόμα μια φορά, οι σαλάτες γίνονται οι κατάλληλοι σύμμαχοι στη δίαιτά μας και η αιτία να επανέλθουμε στα κιλά μας. Αποφάσισα αυτήν την εβδομάδα, λοιπόν, να σου προτείνω πέντε light συνταγές με σαλάτες που δεν ξεπερνούν τις 300 θερμίδες, με σκοπό να κάνουμε focus στη σωστή διατροφή, να “διώξουμε” τα κιλά που πήραμε στα χριστουγεννιάτικα τραπέζια και να προετοιμαστούμε για το πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν που βρίσκεται προ των πυλών. Οπότε, αφού αφεθήκαμε ελεύθερα και χωρίς τύψεις στο φαγητό τις περασμένες μέρες, καιρός είναι να προσέξουμε λίγο, ώστε να μην μας βρει το νέο έτος με τον αριθμό στη ζυγαριά μας κατά πολύ αυξημένο.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Επιπλέον, μια ακόμα απόφαση που πήρα και υλοποίησα μέσα από αυτές τις σαλάτες, είναι να απέχουμε από το κρέας, έστω και για λίγο. Δες το σαν μια αφορμή να “καθαρίσεις” τον οργανισμό σου από τα λιπαρά και να ακολουθήσεις έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής. Αρκετά λοιπόν με τα λόγια και ας περάσουμε στην πράξη…
Σαλάτα με φακές, σπανάκι και τυρί
Θερμίδες: 120/ μερίδα
Πράσινη σαλάτα με καβουρδισμένα φιστίκια και dressing μελιού
Θερμίδες: 299/ μερίδα
Σαλάτα με παντζάρια, τυρί και βινεγκρέτ
Θερμίδες: 267/ μερίδα
Σαλάτα με πλιγούρι, χουρμάδες και dressing πορτοκαλιού
Θερμίδες: 245/ μερίδα
Κουνουπίδι και μπρόκολο με τυρί και γιαούρτι
Θερμίδες: 106/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ