Smart Tips για να μην παχύνεις στις διακοπές

Ήρθε επιτέλους εκείνη η ώρα. Τα αφήνεις όλα πίσω σου, μπαίνεις στο πλοίο και ξεκινάς για τις καλοκαιρινές σου διακοπές. Ανυπομονείς για βουτιές στη θάλασσα, βόλτες με την παρέα (ή τον καλό σου), ταβερνάκι και διασκέδαση σε κάποιο καλοκαιρινό μπαράκι. Για να μην χαλάσει τίποτα τη χαλάρωσή σου φτιάξαμε τον απόλυτο οδηγό διατροφής των διακοπών. Για να τα δοκιμάσεις όλα, να διασκεδάσεις και να μην επιστρέψεις σπίτι με έξτρα… κιλά.

Η διαιτολόγος διατροφολόγος Ελίνα Ασημακοπούλου έχει όλες τις λεπτομέρειες για να περάσεις καλά τόσο στις διακοπές, όσο και επιστρέφοντας από αυτές.

TIPS ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΩΡΕΣ
Τέσσερα πράγματα πρέπει να έχεις στο μυαλό σου και να μην τα αμελείς:
1.Δεν παραλείπουμε ποτέ γεύματα, από το πρωινό ως το βραδινό.

2.Ξεκινάμε την ημέρα μας με ένα καλό πρωινό

3.Ενυδατωνόμαστε σωστά και αρκετά με πολλά υγρά όπως νερό, τσάι και χυμούς

4.Είμαστε δραστήριες, κολυμπάμε, παίζουμε ρακέτες, χορεύουμε.

Εν αρχή ην το πρωινό
Ξέρω! Πολλές φορές ονειρεύεσαι πλούσια πρωινά με αυγά και μπέικον που θα σε κάνουν να αισθανθείς βασίλισσα στις δαικοπές. Η διαιτολόγος όμως σου δίνει τις πιο healthy επιλογές για να είσαι On track!

Δες τις καλύτερες επιλογές για πρωινό:


Ενυδάτωση στην παραλία
Είναι σημαντικό να διατηρούμαστε καλά ενυδατωμένοι, αφού η έκθεση στον ήλιο και η έντονη εφίδρωση μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση του σώματος και του οργανισμού. Να λοιπόν τι μπορείς να κάνεις:

– Έχε πάντα κοντά σου ένα-δυο μπουκαλάκια με νερό, καθώς και μία ποικιλία ροφημάτων που μπορούν να σε ενυδατώσουν… απολαυστικά!

– Εφοδιάσου με ροφήματα όπως γάλα, χυμούς, αναψυκτικά (χωρίς θερμίδες αν προσέχεις το βάρος σου), τσάι ή ελληνικό ή στιγμιαίο καφέ, καθώς αποτελούνται κυρίως από νερό και μπορούν να συμβάλλουν και αυτά στην ενυδάτωσή σου!

– Αν σκοπεύουμε να περνάμε αρκετές ώρες της ημέρας στην παραλία είναι καλό να είμαστε εφοδιασμένοι και με κάποιο ελαφρύ γεύμα όπως σαντουιτσάκι, τοστ ή γιαούρτι.

Keep In Mind: Nα θυμάσαι ότι πολλά ροφήματα μπορεί να «περιέχουν» θερμίδες που πρέπει να συνυπολογίζεις ώστε να μην υπερβαίνεις το «όριο» των θερμίδων που σου αναλογούν καθημερινά.

Τα σνακ των καλοκαιρινών διακοπών
Δεν έχεις την ευκαιρία να ετοιμάσεις τα αγαπημένα σου σνακ στο νησί. Αυτό όμως δεν σημαίνει πως δεν μπορείς να βρεις στην αγορά γευστικά και υγιεινά τρόφιμα για να κόψεις τη λιγούρα μέχρι το επόμενο γεύμα.

Η διαιτολόγος προτείνει:

Α, και αν τελικά ο δρόμος σου σε βγάλει στο φούρνο της γειτονιάς, μην παρασυρθείς. Δες τι προτείνει η ειδικός:

Η ΩΡΑ ΤΟΥ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟΥ
Να σου πω ένα μυστικό; Αν έχεις ακολουθήσει τις συμβουλές της διαιτολόγου ως τώρα, μέχρι να πας στην ταβέρνα θα νιώθεις πλήρης και δεν θα πεινάς ανεξέλεγκτα. Αυτό είναι το πρώτο τρικ για να μην παραφάς, όπου και να κάτσεις.

Στην ταβέρνα…
Αν η παρέα διαλέξει ταβέρνα, άκου τι προτείνει η κα. Ασημακοπούλου.

– ξεκινάμε το γεύμα μας με μία σαλάτα προκειμένου να χορτάσουμε γρηγορότερα

– προτιμάμε ψητά ή μαγειρευτά φαγητά αντί των τηγανιτών

– συνοδεύουμε το πιάτο μας ιδανικά με ψητά ή βραστά λαχανικά και αποφεύγουμε τα πολλά τηγανιτά

– αν θέλουμε κάποιο γλυκό προτιμάμε να το φάμε κάποια στιγμή αργότερα, ως σνακ και όχι αμέσως μετά το γεύμα μας

– πίνουμε αρκετό νερό ακόμα και αν συνοδεύουμε το φαγητό μας με αλκοόλ. Ιδανικά για κάθε ποτήρι αλκοόλ πίνουμε και 1 ποτήρι νερό

Δες ένα ιδανικό γεύμα στην ταβέρνα:

Στο μεζεδοπωλείο…
Αν πάλι η φάση είναι μεζεδάκι, ουζάκι και μουσική υπόκρουση τα κύματα της θάλασσας, να τι πρέπει να προσέξεις:

– ξεκινάμε το γεύμα μας με μία σαλάτα προκειμένου να χορτάσουμε γρηγορότερα

– αποφεύγουμε να τσιμπολογούμε δοκιμάζοντας από όλα τα πιάτα που έχουμε παραγγείλει. Αντ’ αυτού βάζουμε στο πιάτο μας μικρή ποσότητα από αυτά που θέλουμε να δοκιμάσουμε ώστε να έχουμε εικόνα της ποσότητας φαγητού που θα καταναλώσουμε

– προτιμάμε μαγειρευτούς μεζέδες. Αν δεν μπορούμε να αποφύγουμε τα πολλά τηγανιτά, προσέχουμε να μην ξεφύγουμε στην ποσότητα και καταναλώνουμε άφθονη σαλάτα

Δες ένα ιδανικό γεύμα στο μεζεδοπωλείο

LAST… BUT NOT LEAST!
Διακοπές χωρίς μπαράκι ή έστω ξενύχτι δίπλα στη θάλασσα με καλή παρέα και ποτό, δεν είναι διακοπές! Αν λοιπόν το αλκοόλ δεν μπορεί να λείπει από τη διασκέδασή σου -πάντα με μέτρο για το καλό σου- δες τι προτείνει η Ελίνα Ασημακοπούλου.

– Το κρασί και η μπύρα έχουν χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο ενώ δεν περιέχουν μεγάλη ποσότητα αλκοόλ.

– Καλή επιλογή, επίσης, που δεν επιβαρύνει πολύ θερμιδικά είναι ποτά όπως βότκα, τζιν κ.α. με κάποιο χυμό η αναψυκτικό light ή κάποιο κοκτέιλ με χυμούς φρούτων.

– Είναι σημαντικό παράλληλα με το αλκοόλ να καταναλώνουμε και αρκετό νερό.