Αυτή η εβδομάδα είναι αφιερωμένη στο ταχίνι! Και όχι τυχαία, μιας και την περίοδο της νηστείας το ακούς συχνά να αναφέρεται και το βλέπεις συνεχώς στα ράφια του σούπερ μάρκετ. Ενώ πρόκειται για ένα υλικό με πολλά “καλά”, η αλήθεια είναι πως δεν έχουμε μάθει ακόμα να το προσθέτουμε στα πιάτα μας. Ναι, η περίεργη γεύση που έχει μας μπερδεύει λίγο. Είναι γλυκό ή αλμυρό; Ταιριάζει σε κυρίως γεύματα ή στα επιδόρπια; Η σωστή απάντηση είναι ότι ταιριάζει παντού και οι συνταγές που θα βρεις προς τα κάτω το αποδεικνύουν.
Μπορεί να είναι φημισμένο για τις πολλές θερμίδες που έχει, ταυτόχρονα όμως είναι πολύ θρεπτικό, μια τεράστια πηγή πρωτεΐνης και αν είσαι προσεκτική με την ποσότητα και τον συνδυασμό μπορείς να δημιουργήσεις τέλεια πιάτα και άκρως φιλικά στη δίαιτά σου. Για αρχή, εγώ σου προτείνω πέντε πεντανόστιμες και light συνταγές που περιέχουν ταχίνι, αλμυρές και γλυκές, που δεν ξεπερνούν τις 300 θερμίδες. Κάποιες από αυτές είναι νηστίσιμες και vegan (χωρίς κρέας και γαλακτοκομικά), ενώ κάποιες άλλες είναι κατάλληλες για χορτοφάγους. Είσαι έτοιμη λοιπόν;
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΝΕ ΚΛΙΚ ΠΑΝΩ ΣΤΟΝ ΤΙΤΛΟ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Wrap με λαχανικά και dressing από ταχίνι
Θερμίδες: 278/ μερίδα
Πικάντικο χούμους
Θερμίδες: 203/ μερίδα
Νηστίσιμο burger με σος από ταχίνι
Θερμίδες: 296/ μερίδα
Detox σαλάτα με dressing από ταχίνι
Θερμίδες: 223/ μερίδα
Σοκολατένιο brownies με ταχίνι
Θερμίδες: 181/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ