Βγήκες, ήπιες, χόρεψες και τώρα πεινάς! Τι μπορείς να φας χωρίς να διαπράξεις διατροφικό έγκλημα

Όπως όλοι όταν ξενυχτάνε, έτσι και εσύ θες να πέσεις με τα μούτρα στο βρώμικο μετά το ξενύχτι! Ο χορός και το ποτό σε έχει εξαντλήσει. Ακούς την κοιλιά σου να γουργουρίζει, νιώθεις αδύναμη και το μόνο που θέλεις είναι να πάρεις μια γενναία μερίδα βρώμικου -όσες θερμίδες κι αν έχει- από την πλησιέστερη καντίνα.

Όμως η ιδέα της ζυγαριάς σε κάνει να νιώθεις τύψεις και να μένεις νηστική για να μην χαλάσεις τη δίαιτά σου. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές υγιεινές εναλλακτικές για όλες τις γυναίκες που αγαπούν το σώμα τους και επιθυμούν το τερπνόν μετά του ωφελίμου.

Ζητήσαμε από την κλινική διατολόγο – διατροφολόγο Γεωργία Καπώλη να μας πει ποιες επιλογές υπάρχουν όταν η πείνα χτυπάει την ”πόρτα” του στομαχιού τα ξημερώματα. Η ίδια απαντάει: ”Προτεραιότητα αποτελεί να αναγνωρίσουμε τι ακριβώς χρειάζεται ο οργανισμός μας. Η αλήθεια είναι πως η υψηλή κατανάλωση αλκοόλ μας κάνει να πεινάμε, αφενός λόγω αφυδάτωσης και μείωσης των επιπέδων ηλεκτρολυτών (νατρίου, καλίου), αφετέρου λόγω μείωσης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. ”

Έτσι, τα ξημερώματα μετά το ξενύχτι μπορείς να καταναλώσεις κάτι από τα ακόλουθα, προκειμένου να ενυδατώσεις το σώμα σου και να χορτάσεις το στομάχι σου.

ΑΝ ΛΙΜΟΚΤΟΝΕΙΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙΣ ΝΑ ΦΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ
-2 καλαμάκια χοιρινά ή κοτόπουλο: αναπληρώνουν γρήγορα τις απαιτήσεις του οργανισμού μας σε πρωτεΐνες και βιταμίνες B, οι οποίες έχουν καταστραφεί σε ένα βαθμό από το αλκοόλ.

-1 κουλούρι Θεσσαλονίκης: το αυξημένο του περιεχόμενο σε απλά σάκχαρα βοηθάει στην αποκατάσταση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, τα οποία είναι μειωμένα λόγω αλκοόλ και των πολλών ωρών που έχεις μείνει νηστική, καθώς επίσης μειώνουν τηην πιθανότητα να έχεις πονοκέφαλο την επόμενη μέρα από το ξενύχτι.

-1 τοστ ή μπαγκέτα με τυρί, γαλοπούλα και λαχανικά: ο συνδυασμός του ψωμιού με το τυρί και τη γαλοπούλα, εφοδιάζει τον οργανισμό με τα βασικά του καύσιμα (πρωτεΐνες και υδατάνθρακες) και βοηθάει σημαντικά στην αποκατάσταση της χαμένης μας ενέργειας και στην ικανοποίηση του αισθήματος πείνας. Επιπρόσθετα, λειτουργεί θετικά στην αντιμετώπιση της στομαχικής ναυτίας που νιώθουμε τα ξημερώματα.

-1 μπάρα δημητριακών & χυμό: Μπορείς να τα βρεις οπουδήποτε και είναι η εναλλακτική με τις λιγότερες θερμίδες. Ταυτόχρονα, παρέχει στον οργανισμό υδατάνθρακες και κάλιο που βοηθούν στην επαναφορά της ισορροπίας των υγρών και της γλυκόζης στον οργανισμό. Έτσι, ξεπερνάς γρήγορα την πείνα σου και ενυδατώνεις το σώμα σου.

ΑΝ ΑΝΤΕΞΕΙΣ ΜΕΧΡΙ ΤΟ ΣΠΙΤΙ
-Γάλα με δημητριακά ολικής άλεσης & μέλι ή μπανάνα: είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, κάλιο, που ανακουφίζουν από τον πονοκέφαλο που συχνά έχουμε μετά την έξοδο. Επιπλέον, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε απλούς και σύνθετους υδατάνθρακες που ικανοποιούν άμεσα την επιθυμία σου για γλυκό και σε κρατάνε χορτάτη για μεγάλο διάστημα. Τέλος, το γάλα λειτουργεί καταπραϋντικά στις στομαχικές διαταραχές και το μέλι περιέχει φρουκτόζη, βοηθώντας στην επιτάχυνση του μεταβολισμού του οινοπνεύματος.

Επιμέλεια: Θεοδωροπούλου Δέσποινα