Ελαφρύ ριζότο με μανιτάρια και σταφίδες
Το ριζότο θέλει υπομονή στο ανακάτεμα, είναι όμως νόστιμο υγιεινό και σχετικά εύκολο. Προσθέσαμε σταφίδες για ενέργεια και αντιοξειδωτικά και μανιτάρια για πρωτεΐνη και σου σερβίρουμε ένα πιάτο ιδανικό για τη διατροφή σου. [Δες τη συνταγή εδώ]