To menu του Αυγούστου! Ελαφριά πιάτα με λιγότερες από 190 θερμίδες…

Ψητή μελιτζάνα με ρόκα σαλάτα

Μελιτζάνα ελαφρώς περασμένη από το γκριλ για να βγάλει όλα της τα αρώματα, πικάντικη ρόκα και μια σος από ντομάτα και ξίδι αρκούν!Μια καλοκαιρινή σαλάτα με μεσογειακό ταμπεραμέντο και πολύ ξεχωριστή γεύση! [Δες τη συνταγή εδώ]

Σαλάτα από φρέσκα φασολάκια με καραμελωμένα νεκταρίνια

Το νεκταρίνι θα βγάλει όλους τους χυμούς του σε μια υπέροχη σος από μαύρη ζάχαρη και ξίδι, με την οποία περιχύνεις τα φασολάκια σου!Μια σαλάτα που όμοιά της δύσκολα έχεις δοκιμάσει ξανά... [Δες τη συνταγή εδώ]

Rolls κολοκύθι με ricotta

Τραγανά φρέσκα κολοκυθάκια τυλίγουν μέσα τους απαλό τυρί και ξηρούς καρπούς... Η πιο ελαφριά μπουκίτσα για το καλοκαίρι!Ένα σνακ, ένα συνοδευτικό με το κρασί σου το βράδι! Μια έξυπνη ιδέα για gourmet γεύση χωρίς όμως πολλές θερμίδες... [Δες τη συνταγή εδώ]

Επιδόρπιο κρέμας γιαουρτιού με σταφύλια

Δροσερό γιαούρτι σε βελούδινη γλυκιά κρέμα, τριμμένο μπισκότο και ολόφρεσκο σταφύλι! Δώσε λίγη από την βελούδινη υφή της κρέμας γάλακτος στο γιαούρτι σου, γλύκανε με μέλι και σέρβιρε με φρέσκα σταφύλια και τριμμένο μπισκότο! [Δες τη συνταγή εδώ]