Valentine’s Date! 5 ολοκληρωμένα menu τριών πιάτων με λιγότερες από 500 θερμίδες

Ριζότο με προσούτο και γκοργκοντζόλα

Ετοίμασε ριζότο με άρωμα ιταλικό. Προμηθεύσου παραδοσιακή και πικάντικη γκοργκοντζόλα, μια φετούλα προσούτο και ετοίμασε το πιο ελαφρύ ριζότο που έχεις δοκιμάσει ποτέ. [Δες τη συνταγή εδώ]

Φιλέτο πάπιας με σος ροδιού

Ο συνδυασμός είναι απολαυστικός και η ιδέα για ρομαντικό δείπνο ιδανική! Το γλυκό ρόδι ταιριάζει υπέροχα με την πάπια που αγαπά τις γλυκιές σαλτσούλες!Απόφυγε για φέτος την κλασική πάπια πορτοκάλι και εντυπωσιάσε το ταίρι σου με φιλετάκι πάπιας και σος ροδιού! [Δες τη συνταγή εδώ]

Τρουφάκια σοκολάτας

Τρουφάκια που λιώνουν στο στόμα... για να μην σε πιάνουν υπογλυκαιμίες! Σκέφτεσαι κάτι καλύτερο για την βραδιά των ερωτευμένων. [Δες τη συνταγή εδώ]

ΤΟ ΤΕΤΑΡΤΟ ΜΕΝΟΥ

ΟΡΕΚΤΙΚΟ: Rolls κολοκύθι με ricotta
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ: Πικάντικο φιλέτο χοιρινού
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ: Παγωτό με άρωμα κανέλα

Rolls κολοκύθι με ricotta

Τραγανά φρέσκα κολοκυθάκια τυλίγουν μέσα τους απαλό τυρί και ξηρούς καρπούς... Η πιο ελαφριά μπουκίτσα για το καλοκαίρι!Ένα σνακ, ένα συνοδευτικό με το κρασί σου το βράδι! Μια έξυπνη ιδέα για gourmet γεύση χωρίς όμως πολλές θερμίδες [Δες τη συνταγή εδώ]

Πικάντικο φιλέτο χοιρινού

Ένα πιάτο για να... ανάψουν τα αίματα! Καυτερό φιλετάκι χοιρινού, έτοιμο από τα χεράκια σου μέχρι να πεις κύμινο! [Δες τη συνταγή εδώ]

Παγωτό κανέλα...

Βελούδινο παγωτό με υπέροχο άρωμα κανέλα!Δεν χρειάζεται συστάσεις... απλώς να το δοκιμάσεις! [Δες τη συνταγή εδώ]

ΤΟ ΠΕΜΠΤΟ ΜΕΝΟΥ

ΟΡΕΚΤΙΚΟ: Hush Puppies ρεβυθιού
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ: Fillet Mignon με μανιτάρτια
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ: Γλυκές μπάρες κολοκύθας

Hush Puppies ρεβυθιού

Το ξέρεις πως τα ρεβύθια κάνουν καλό. Όπως και όλα τα όσπρια δηλαδή! Αν όμως ανήκεις σε εκείνες που δεν λατρεύουν ιδιαίτερα τις σούπας από όσπρια (φακές, ρεβύθια,φασολάδα) τότε αυτή είναι η γευστική εναλλακτική σου. Ένα νόστιμο μπαλάκι από ρεβύθι, αλεύρι ολικής, καρότο και διάφορα λαχανικά που θα λατρέψεις.. κι εσύ και οι καλεσμένοι σου! Δοκίμασέ το! [Δες τη συνταγή εδώ]

Fillet Mignon με μανιτάρια

Όταν σκέφτεσαι ρομαντικό δείπνο το φιλέτο είναι το πρώτο που έρχεται στο μυαλό σου! Ένα γρήγορο γεύμα, που θα ανταμείψει τον ουρανίσκο σου και με την πικάντικη γεύση από τα καρυκεύματα, θα προετοιμάσει το έδαφος για μια ερωτική βραδιά [Δες τη συνταγή εδώ]

Zucchini Tots

Μπάρες κολοκύθας

Η γλυκιά πίτα κολοκύθας είναι πεντανόστιμη. Εμείς σου βρήκαμε μια, ελαφριά και υγιεινή εναλλακτική για να την ετοιμάζεις πιο συχνά. Με αφορμή το αμερικάνικο Ηalloween βρες έναν λόγο να βάλεις την νόστιμη κολοκύθα στην κουζίνα σου. [Δες τη συνταγή εδώ]

COCKTAIL BAR

Kι αν έχεις βαρεθεί τα κλασικά ποτά και η σαμπάνια σου φαίνεται passe, τότε επίλεξε να τον καταπλήξεις με ένα γευστικό και όσο γίνεται πιο ελαφρύ cocktail. Έχουμε επιλογές με λιγότερες από 300 θερμίδες, αλλά και απίθανη γεύση!

Sour apple martini

Είσαι οπαδός της όξινης γεύσης; Λατρεύεις το άρωμα μήλου και στα ποτά; Ένα cocktail με υπέροχο χρώμα και ακόμη πιο εξαιρετική γεύση. Σέρβιρέ το σε φίλες και κάνε τη διαφορά... [Δες τη συνταγή εδώ]

Cherry Frozen Cocktail

Είναι ένα ακόμη cocktail που σου επιτρέπει να εκμεταλλευτείς τα υπέροχα φρούτα του καλοκαιριού, μετριάζοντας έτσι τις άσχημες επιπτώσεις του αλκοόλ (Το οποίο και καταναλώνουμε πάντα με μέτρο!Σύμφωνοι;). Παγωμένο φρέσκο κεράσι, τεκίλα, χυμός και μπόλικο παγάκι και ο καύσωνας θα είναι ένα βήμα πιο μακριά από την παρέα σου! [Δες τη συνταγή εδώ]

Cocktail Σαμπάνια/Limoncello

Φρέσκο λεμόνι, αρωματικό limoncello και σαμπάνια που γαργαλάει το λαιμό! [Δες τη συνταγή εδώ]

Amaretto Cranberry Kiss

Κόκκινο της φωτιάς σε υπέροχο άρωμα με μια φέτα μανταρίνι... Χυμοί του φθινοπώρου, μια ιδέα βότκα και αρωματικό amaretto για το cocktail party του φθινοπώρου... [Δες τη συνταγή εδώ]

Basil Gimlet Cocktail

Είναι δροσιστικό, είναι αρωματικό και ιδανικό για νύχτες απόλαυσης. Αν ο βασιλικός είναι το αγαπημένο σου μυρωδικό τότε βρήκες και το cocktail που σου αρέσει... Αν δεν βρεις το ελαφρύ γιαπωνέζικο λικέρ shochu, μπορείς να βάλεις βότκα που θα αυξήσει βέβαια τις θερμίδες του ποτού στις 215. [Δες τη συνταγή εδώ]

Μυλοκόπι με χόρτα και τρίμμα αυγοτάραχο

Ένας σεφ προτείνει το πιάτο που θα τον κάνει να σε... λατρέψει! Ο Σεφ του εστιατορίου Αίγλη στο Ζάππειο, μοιράζεται με το TLIFE μια gourmet συνταγή με φιλέτο ψαριού. Ό, τι πρέπει για να τον "ξελογιάσεις" σε ρομαντικό δείπνο για δύο. [Δες τη συνταγή εδώ]

Ελαφρύ κέικ σοκολάτας

Ετοίμασέ το και συνόδευσε τον καφέ το πρωί ή το απόγευμα. Είναι σοκολατένιο, είναι αφράτο και ζουμερό και πάνω από όλα δεν θα σε κάνει να αισθάνεσαι άβολα σε κάθε μπουκιά. [Δες τη συνταγή εδώ]

ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΝΟΥ

ΟΡΕΚΤΙΚΟ: Σαλάτα με μανταρίνια
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ: Καυτερές γαριδούλες
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ: Fondue Σοκολάτας

Σαλάτα σπανάκι μανταρίνι

Τα μανταρίνια μυρίζουν σαν να τα έκοψες μόλις από το δένδρο. Διάλεξε τρυφερό σπανάκι και ετοίμασε την πιοπ εύκολη, αλλά και νόστιμη ελαφριά σαλάτα. [Δες τη συνταγή εδώ]

Καυτερές γαριδούλες

Aπλά θαλασσινά! Σκέφτεσαι κάτι καλύτερο για ένα ρομαντικό δείπνο; Μην ξεχνάς πως τα οστρακοειδή είναι εκτός από gourmet επιλογή και αφροδιασιακά! Η συνταγή είναι πανεύκολη, αλλά η γεύση της εγγυημένη! [Δες τη συνταγή εδώ]

Fondue Σοκολάτας αρωματισμένο με καφέ

Μπορεί να παραπέμπει κατ' ευθείαν στην κόλαση των αισθήσεων, με την λιωμένη σοκολάτα να τυλίγει τα φρουτάκια σου, όμως αποδεικνύεται τελικά πως το fondue είναι... άγιο! Και μάλιστα με σοκολάτα γάλακτος... [Δες τη συνταγή εδώ]

ΤΟ ΤΡΙΤΟ ΜΕΝΟΥ

ΟΡΕΚΤΙΚΟ: Ριζότο με προσούτο και γκοργκοντζόλα
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ: Φιλέτο πάπιας με σος ροδιού
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ: Τρουφάκια σοκολάτας