Αδυνάτισμα και σωστή διατροφή: Στείλε την ερώτηση σου και η ειδικός θα σου απαντήσει

Όλες έχουμε τις στιγμές που ενδίδουμε στη λιγούρα μας και την ικανοποιούμε με ένα όχι και τόσο φιλικό προς την σιλουέτα μας γλυκό. Και μετά αισθανόμαστε τύψεις. Και ψάχνουμε τρόπο να χάσουμε ακόμα και την τελευταία περιττή θερμίδα. Stop! Μήπως προτού κάνεις οτιδήποτε να λύσεις τις απορίες σου γύρω από τη σωστή διατροφή γενικότερα και το αδυνάτισμα ειδικότερα; Αυτό ακριβώς κάνουμε εδώ! Εσύ θέτεις τα ερωτήματα σου και η η, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc., Γεωργία Καπώλη, μοιράζεται τις πολύτιμες συμβουλές της. Κάνε ένα κλικ εδώ και ρώτησε ό,τι θες!

⇒ Ερώτηση:

Καλησπέρα, τα τελευταία δύο χρόνια είμαι σε προκλιμακτηριακή κατάσταση. Με απόφαση του γυναικολόγου μου παίρνω χάπια να συνεχίσω τη περίοδο αλλά φαίνεται ότι το σώμα μου έχει αλλάξει αρκετά. Με τη καραντίνα δουλεύω από το σπίτι οπότε οι δραστηριότητες μου και η κίνηση έχουν μειωθεί αρκετά. Το τελευταίο διάστημα ξεκίνησα περπάτημα αλλά έχω αρκετές λιγούρες και υποκύπτω σε όχι σωστές επιλογές. Mπορείτε να μου προτείνετε κάποιες λύσεις ώστε όταν έχω επιθυμία για γλυκό να τρώω χωρίς τύψεις; Τα στοιχεία μου είναι τα εξής: ηλικία 40, ύψος 172, κιλά 76. Ευχαριστώ πολύ

⇐ Απάντηση:

Το πρόβλημα δεν είναι η ανάγκη κατανάλωσης γλυκού, αλλά οι λάθος επιλογές που γίνονται καταναλώνοντας γλυκά πλούσια σε ζάχαρη και λιπαρά προσθέτοντας πολλές παραπάνω θερμίδες στο καθημερινό διαιτολόγιο, μέχρι και 700 θερμίδες ανά μερίδα, ποσό μεγάλο αν αναλογιστούμε ότι η συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση θερμίδων για έναν μέσο ενήλικα είναι 2000 θερμίδες.

Αφήστε την φαντασία σας ελεύθερη και γίνεται πιο πρόθυμοι να δοκιμάσετε καινούργιες γεύσεις και καινούργιους διατροφικούς συνδυασμούς προσθέτοντας κυρίως τα φρούτα στα γλυκίσματά σας όπου μπορούν να προσφέρουν λιγότερες θερμίδες ανά μερίδα αλλά και καλύτερης ποιότητας εφοδιάζοντας τον οργανισμό σας με πολλές βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για την σωστή λειτουργία του.

• Γιαούρτι με αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνα ή βερίκοκα, κανέλα και μέλι
• Βραστό ή ψητό μήλο με μέλι & κανέλα
• Μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη
• Γιαούρτι με 1 κουταλάκι γλυκό του κουταλιού
• 1 ρυζογκοφρέτα με ταχίνι κακάο
• Ζεστό ρόφημα κακάο με μέλι και κανέλα και αν θέλετε προσθέτετε και λίγο γάλα
• Ρυζογκοφρέτα με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
• Μους γιαούρτι με κακάο, κανέλα, αβοκάντο, μέλι

⇒ Ερώτηση:

Γειά σας! Είμαι στην εμμηνόπαυση και προσπαθώ να αυξήσω την ά-λιπη μυϊκή μου μάζα. Είμαι 54 ετών και εδώ και 3 μήνες προσέχω τη διατροφή μου, κάνω αεροβική και βάρη 5 ώρες την εβδομάδα. Χάνω πολύ αργά βάρος (μισό κιλό στις 15 ήμερες). Είμαι 67 κιλά με ύψος 1.65. Μέτρησα τις ημερήσιες θερμίδες μου και είναι γύρω στις 1300. Δεν πίνω, δεν τρώω γλυκά, ούτε αλμυρά. Υπάρχουν τροφές που θα με βοηθήσουν να αυξήσω την μυϊκή μου μάζα; Μήπως, να αυξήσω το φαγητό; Επίσης, πίνω 1,5 λίτρα νερό, χωρίς τους καφέδες και το τσάι από βότανα που λατρεύω.

⇐ Απάντηση:

Δεδομένου ότι βρίσκεστε στην εμμηνόπαυση και το παρόν σωματικό σας βάρος είναι κοντά στο ιδανικό σας βάρος, είναι απόλυτα λογικό να παρατηρείτε χαμηλό ρυθμό απώλειας κιλών. Ωστόσο, δεν έχει τόσο σημασία ο αριθμός των κιλών σας, όσο η αναλογία του λίπους και των μυών. Έτσι καλό θα ήταν ανά τακτά διαστήματα να κάνετε σε πτυχιούχο διατροφολόγο λιπομέτρηση, όπου θα έχετε την ευκαιρία να παρακολουθείτε τις μεταβολές σε λίπος, μυς, καθώς και την ενδεχόμενη κατακράτηση υγρών που συμβαίνει αρκετά συχνά στην εμμηνόπαυση και αιτιολογεί την «κολλημένη» ζυγαριά. Τέλος, οι τροφές με αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (κοτόπουλο, γαλοπούλα, γάλα, γιαούρτι, τυρί, αυγά, ξηροί καρποί, όσπρια, κινόα, μοσχάρι, μανιτάρια), μπορούν να βοηθήσουν στη μυϊκή μάζα.

⇒ Ερώτηση:

Καλησπέρα! Είμαι 1.58 ύψος και εδώ και αρκετό καιρό είμαι στάσιμη στα 70 κιλά, παρόλο που τρώω ένα καλό πρωινό και γενικά προσέχω σε πολλά φαγητά. Επίσης, κάθε μέρα κάνω ή ποδήλατο ή περπάτημα εναλλάξ. Τι άλλο μπορώ να κάνω για να αδυνατίσω;

⇐ Απάντηση:

Η συστηματική και καθημερινή τήρηση των βασικών κανόνων διατροφής μπορούν να συμβάλλουν τόσο στην απώλεια όσο και σταθεροποίηση του σωματικού βάρους. Αυτοί έχουν ως εξής:

• Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα καλό πρωινό.
• Συχνότητα γευμάτων ανά 3-4 ώρες.
• Προσεκτική ποσότητα φαγητού.
• Καθημερινή πρόσληψη 5-7 μερίδων φρούτων και λαχανικών, 2-3 γαλακτοκομικά, 15 ανάλατων ξηρών καρπών, 5-6 ελιές.
• Αυξημένη κατανάλωση υγρών.
• Κατανάλωση τροφίμων από όλες τις ομάδες
• Προσεκτική κατανάλωση γλυκών/αλμυρών τροφίμων και πρόχειρου φαγητού τύπου fast food.
• Συστηματική φυσική δραστηριότητα.

Είναι απαραίτητο να επισκεφθείς πτυχιούχο διαιτολόγο-διατροφολόγο, ο οποίος κάνοντας τις απαραίτητες σωματομετρήσεις και λαμβάνοντας υπόψιν το ιατρικό και διατροφικό ιστορικό σου, θα σχεδιάσει τη διατροφή που ταιριάζει στο δικό σου οργανισμό. Απέφυγε να ακολουθείς τυχαίες δίαιτες.

⇒ Ερώτηση:

Καλησπέρα σας, είμαι 66 χρονών και ζυγίζω 81 κιλά. Πολύ δεν τρώω, αλλά θέλω μετά το φαγητό να φάω γλυκό. Όλα τα χρόνια δεν είχα θέμα. Μετά την κλιμακτήριο έχω θέμα. Πώς μπορώ να μειώσω την επιθυμία μου για γλυκό;

⇐ Απάντηση:

Καλησπέρα σας. Η έντονη επιθυμία για γλυκό οφείλεται στη:

• Μειωμένη διάρκεια ημέρας (χαμηλή ηλιοφάνεια)
• Συναισθηματική εποχιακή διαταραχή
• Άστατα γεύματα
• Συχνές δίαιτες/στέρηση τροφίμων
• Χαμηλά επίπεδα σιδήρου

Αν θες να μειώσεις την κατανάλωση γλυκών, τότε πρέπει να υιοθετήσεις τις παρακάτω διατορφικές συνήθειες που θα σε βοηθήσουν αρκετά:

• Συχνότητα γευμάτων
• Καθημερινή κατανάλωση φρούτων
• Σπιτικά γλυκά
• Φυσική δραστηριότητα

Πώς να τρως «καθημερινά» γλυκά χωρίς να παχαίνεις

• Ζελέ light με φρέσκα φρούτα (1/ημέρα)
• Γιαούρτι με φρούτα, μέλι και ξηρούς καρπούς
• Μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως
• Κακάο ρόφημα αναμεμιγμένο με κρύο ή ζεστό γάλα 1,5%
• Μπισκότα χωρίς ζάχαρη