Δήμητρα:”Τελικά πώς ξυπνάμε το μεταβολισμό μας; Τι πρέπει να προσέχω;”

Ερώτηση
Καλησπέρα! Είμαι 24 ετών και είμαι 73 κιλά και έχω ύψος 1,70μ. Σε διάστημα δύο χρόνων έχω χάσει 26 κιλά, αλλά πρέπει να έχει κολλήσει ο μεταβολισμός μου, γιατί ενώ κάνω διατροφή, είμαι σταθερή στα κιλά. Παράλληλα, έχω ξεκινήσεις και γυμναστήριο, αλλά διαφορά στη ζυγαριά πάλι δεν βλέπω! Νερό πίνω άφθονο! Τελικά πώς ξυπνάμε το μεταβολισμό μας; Τι πρέπει να προσέχω;
Δήμητρα

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Δήμητρα χαίρεται! Αξιολογώντας το δείκτη μάζας σώματός σου, παρατηρώ πως το σώμα σου βρίσκεται στα όρια του υπέρβαρου. Άρα, συστήνεται μία επιπρόσθετη απώλεια κιλών γύρω στα 5-8 κιλά. Όμως δεν γίνεται να μην αναγνωριστεί η προσπάθειά σου, για την επιτυχημένη απώλεια αυτών των 26 κιλών. Το γεγονός ότι ξεκίνησες να γυμνάζεσαι σίγουρα θα σε βοηθήσει στο να συνεχίσει η προσπάθειά σου να είναι επιτυχημένη. Το σώμα σου θα αλλάζει, αφού θα υπάρχει καλύτερη κατανομή λίπους και νερού μέσα σε αυτό.

Πέρα από την γυμναστική και το άφθονο νερό που είναι βασικά για την ενεργοποίηση του μεταβολισμού, πρέπει να δώσεις βάση στα ακόκλουθα:

– Ακολούθησε καθημερινά μικρά και συχνά γεύματα, ώστε να καταναλώνεις μικρότερη ποσότητα φαγητού και να επιτυγχάνεις συνεχή λειτουργία του μεταβολισμού.

– Μην ξεχνάς το πρωινό: Το πρωινό διεγείρει τον μεταβολισμό και εφοδιάζει τον σώμα με ενέργεια, ώστε να ανταπεξέλθει στις δραστηριότητες (καλό είναι να εντάξεις στο πρωινό σου δημητριακά ολικής αλέσεως).

– Κατανάλωσε άφθονα φρούτα και τα λαχανικά (5 μερίδες/ημέρα), που αποτελούν τροφές φτωχές σε θερμίδες αλλά πλούσιες σε νερό και φυτικές ίνες, χορταίνουν γρήγορα και μειώνουν την απορρόφηση λίπους.

– Κατανάλωσε τρόφιμα ολικής αλέσεως (δημητριακά, ζυμαρικά, καστανό ρύζι, ψωμί πολύσπορο), τα οποία τροφοδοτούν σταδιακά τον οργανισμό με ενέργεια και διατηρούν το αίσθημα του κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα με αποτέλεσμα να αποφεύγονται τα ενδιάμεσα τσιμπολογήματα.

– Κατανάλωσε καθημερινά 2 μερίδες ημίπαχων γαλακτοκομικών (γάλα, γιαούρτι): Οι υψηλές σε ασβέστιο δίαιτες, μειώνουν την αποθήκευση λίπους και επιταχύνουν τη διάσπασή του.

– Όσον αφορά στο βραδινό, φρόντισε να καταναλώνεις τονοσαλάτες, αυγό βραστό με σαλάτα & τυρί, γάλα ή γιαούρτι με δημητριακά ολικής αλέσεως, που αποτελούν εναλλακτικές οι οποίες σε χορταίνουν χωρίς να σε επιβαρύνουν.

– Αύξησε την κατανάλωση υγρών (10-12 ποτήρια την ημέρα), όπως νερό, ροφήματα κρόκου Κοζάνης χυμοί, γάλα χαμηλό σε λιπαρά, τσάι, ελληνικός ή στιγμιαίος καφές, ώστε να ενισχύσεις το μεταβολισμό, την αποβολή τοξινών και να μειώσεις τις κατακρατήσεις που δημιουργεί η αυξημένη κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε λιπαρά και αλάτι.

– Κατανάλωσε καθημερινά 2-3 ποτήρια πράσινο τσάι με διπλάσια περιεκτικότητα σε κατεχίνες, ενεργοποιεί το μεταβολισμό και μειώνει την αποθήκευση λίπους στην κοιλιά.

– Αύξησε τη φυσική δραστηριότητα (καθημερινά 30 λεπτά γρήγορο περπάτημα).

– Να αποφεύγεις τρόφιμα: κέικ, πάστες, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, dressing, βούτυρο, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτά έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε λίπος και θερμίδες, με αποτέλεσμα να δρουν ανασταλτικά στην προσπάθειά σου να χάσεις κιλά.