Ελένη: “Μια φίλη μου πρότεινε δίαιτα με συνδυασμό τροφών. Θα έχει αποτέλεσμα;”

Ερώτηση
Καλησπέρα! Έχω αρχίσει μια δίαιτα με μη συνδυασμό τροφών. Π.χ. όχι πρωτεΐνες με υδατάνθρακες, όχι υδατάνθρακες με λίπος κτλ., αλλά με απεριόριστη ποσότητα! Πιστεύετε πως θα έχει αποτέλεσμα; Μια φίλη μου έχασε 10 κιλά και δεν τα ξαναπήρε.
Ελένη

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Δεν υπάρχουν συνδυασμοί που παχαίνουν ή αδυνατίζουν. Η εφαρμογή διατροφικών προγραμμάτων που αποκλείουν τρόφιμα έχουν ως αποτέλεσμα τη στέρηση βασικών θρεπτικών συστατικών, με αποτέλεσμα ο μεταβολισμός να υπολειτουργεί. Επιπλέον, όποιος ακολουθεί τέτοιου είδους περιοριστικές δίαιτες, κουράζεται εύκολα από την έλλειψη ποικιλίας, σύντομα επιθυμεί τις γεύσεις που στερείται και ξεκινάει πάλι να τρώει σε μεγάλες ποσότητες όλα τα φαγητά που του έλειψαν, με αποτέλεσμα την επαναπρόσληψη σωματικού βάρους.

Προσπαθήστε να μειώσετε την ποσότητα των φαγητών που υπερκαταναλώνετε, ακολουθήστε συχνότητα γευμάτων με ποικιλία τροφίμων, αυξημένη πρόσληψη υγρών (νερό, χυμοί, τσάι, ημίπαχο γάλα) και φυσική δραστηριότητα και σύντομα θα φτάσετε στον στόχο σας.