“Γέννησα πριν από 9 μήνες και τα κιλά δεν λένε να φύγουν. Τι θα μπορούσε να με βοηθήσει;”

ΕΡΩΤΗΣΗ
Γεια σας! Είμαι 24 ετών, 1,60 ύψος και 70 κιλά. Γέννησα πριν από 9 μήνες και τα κιλά δεν λένε να φύγουν. Είναι κυρίως συσσωρευμένα στην περιφέρεια. Έχω σώμα αχλάδι. Τι διατροφή και τι γυμναστική θα με βοηθήσουν για να έχω αποτέλεσμα; Ευχαριστώ.
Νατάσα

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Καλησπέρα Νατάσα,
Σύμφωνα με την εξίσωση Hamwi το ιδανικό σου βάρος προσδιορίζεται στα 54 κιλά. Αυτό που πρέπει να κάνεις είναι να ακολουθήσεις ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο που να στοχεύει κυρίως στην απώλεια του σωματικού λίπους. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει απώλεια σωματικού βάρους μέχρι 4 κιλά το μήνα. Με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζεται κυρίως απώλεια λιπώδους ιστού. Αντίθετα, απώλεια γρηγορότερη και μεγαλύτερη είναι δυνατό να εξαντλήσει τον οργανισμό, καθώς αυξάνεται η απώλεια μυϊκού ιστού και υγρών με συνέπεια την μείωση του βασικού μεταβολισμού.

Τα μυστικά της επιτυχίας:

• Νερό, νερό, νερό: Βοηθάει στην αποβολή τοξινών και στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού. Είναι ο πολυτιμότερος σύµµαχός στην προσπάθεια για απώλεια βάρους, και ιδιαίτερα του τοπικού πάχους, γιατί βοηθάει στην καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών. Εξάλλου μην ξεχνάς ότι το 70% του σώματος μας αποτελείται από νερό. Στόχος σου είναι να πίνεις τουλάχιστον 8 -10 ποτήρια νερό τη µέρα, γι’ αυτό φρόντισε να έχεις πάντα στην τσάντα σου ένα μπουκάλι με νερό.
• Να τρως κάθε 3-4 ώρες: Τα μικρά και συχνά γεύματα τονώνουν τον μεταβολισμό και διατηρούν σταθερά τα επίπεδα ινσουλίνης και γλυκόζης στο αίμα.
• Δημητριακά ολικής άλεσης: Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, τα οποία μειώνουν την απορρόφηση και αποθήκευση του διατροφικού λίπους.
• Να τρως λιπαρά ψάρια όπως σολωμό, σκουμπρί, σαρδέλες τουλάχιστον δυο με τρεις φορές την εβδομάδα.
• Πραγματοποίησε μικρά και συχνά γεύματα και μείωσε τους απλούς υδατάνθρακες (ζάχαρη, μαρμελάδα κ.α.), καθώς αυξάνουν την έκκριση ινσουλίνης και προωθούν την αποθήκευση λίπους.
• Πρόσθεσε στο διαιτολόγιο σου φρούτα και τα λαχανικά: Αύξησε την ημερήσια κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σε 5 μερίδες την ημέρα. Μην ξεχνάς ότι αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών και νερού.
• Λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι, αγκινάρα: Τα λαχανικά αυτά βοηθούν στην απομάκρυνση των περιττών υγρών από τον οργανισμό αλλά και των τοξινών.
• Περιόρισε το αλάτι και τις κρυφές πηγές αλατιού (μουστάρδα, κέτσαπ, έτοιμα dressing, αλλαντικά, παστά κ.α.), καθώς αυξάνουν την κατακράτηση υγρών και εμποδίζουν την καύση του λίπους
• Γυμνάσου: Η άσκηση είναι απαραίτητη εάν θέλεις να σμιλέψουν οι γλουτοί σου. Αυτό που χρειάζεται είναι η τονωση, η σύσφιξη και η ανόρθωση των γλουτών και των ποδιών. Η αεροβική γυμναστική βοηθάει προς αυτή την κατεύθυνση ενώ μπορείς να συμβουλευτείς κάποιον γυμναστή, προκειμένου να σου υποδείξει και άλλες ασκήσεις που γυμνάζουν το κάτω μέρος του σώματος όπως ποδήλατο, καθίσματα, περπάτημα, τζόκινγκ.
• Προτίμησε τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, αφού αυτές φαίνεται ότι όχι µόνο μειώνουν το ρυθμό της λιπογένεσης αλλά επιπλέον ευνοούν και τη λιπόλυση (τη διαδικασία που οδηγεί στην καύση λίπους για την παραγωγή ενέργειας). Γι’ αυτό γενικά καλό είναι να προτιμάτε τροφές µε χαµηλό γλυκαιµικό δείκτη. Τέτοιες είναι το ψωµί/δημητριακά/ζυμαρικά ολικής άλεσης, το γάλα και τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Από την άλλη, πρέπει να αποφεύγετε το λευκό ψωµί, τα γλυκά και γενικά τη ζάχαρη (και τα προϊόντα της).

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Γεωργία Καπώλη

Επιμέλεια: Ιωάννα Κούρου