“Λείπω 12 ώρες από το σπίτι, με αποτέλεσμα να πεινάω και να τρώω περισσότερο”

ΕΡΩΤΗΣΗ
Είμαι 33 ετών με ύψος 1,60. Τα τελευταία χρόνια ήμουν πάντα 44 κιλά. Εδώ και ένα μήνα ξεκίνησα να εργάζομαι και λείπω γύρω στις 12 ώρες από το σπίτι, με αποτέλεσμα να πεινάω περισσότερο και να τρώω περισσότερο. Ήδη έβαλα 1 κιλό. Αν και δεν πεινάω, νιώθω συχνά πονοκεφάλους και ζαλάδες. Πιστεύετε ότι μπορεί να παίζει ρόλο και το άγχος ή χρειάζομαι περισσότερο φαγητό; Δεν θέλω να βάλω άλλα κιλά.
Ευχαριστώ πολύ!
Μαρία

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Καλησπέρα Μαρία,
Όπως μας δείχνει η εξίσωση Hamwi, η οποία ορίζει το ιδανικό βάρος ανάλογα με το ύψος, το δικό σου ιδανικό βάρος είναι τα 52 κιλά. Καλό θα ήταν να μην χάσεις άλλα κιλά, αντίθετα συστήνεται η σταθεροποίηση του βάρους σου (γύρω στα 50-52 κιλά), προκείμενου να διασφαλίζονται όλες οι βιολογικές λειτουργίες του οργανισμού.

Σου δίνουμε κάποιες συμβουλές για μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή:

• Ξεκίνησε πάντα τη μέρα σου με πρωινό (π.χ. γάλα με δημητριακά ολικής αλέσεως, κανέλα, φρούτο).
• Πάντα πρέπει να έχεις μαζί σου ένα σνακ χαμηλών θερμίδων. Επέλεξε ανάμεσα σε μπάρες δημητριακών ολικής αλέσεως, φρούτα, χυμούς , ημίπαχο γάλα και γιαούρτι, cream-crackers σίκαλης, μπισκότα χωρίς ζάχαρη, ανάλατους ξηρούς καρπούς.
• Συμπλήρωνε το φαγητό σου με άφθονη σαλάτα.
• Κατανάλωνε καθημερινά πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών.
• Κατανάλωνε καθημερινά δύο μερίδες γαλακτοκομικών χαμηλών σε λιπαρά.
• Προτίμησε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά.
• Κατανάλωσε καστανό ρύζι, ψωμί – ζυμαρικά – δημητριακά ολικής αλέσεως και απόφυγε τα αντίστοιχα λευκά .
• Κατανάλωσε 1-2 μερίδες ψάρι, 2 μερίδες κοτόπουλο, 1 μερίδα κόκκινο κρέας, 2-3 μερίδες όσπρια – λαδερά, 1 μερίδα ζυμαρικά ολικής αλέσεως την εβδομάδα .
• Μην παραλείπεις τα γεύματά σου.
• Να πίνεις καθημερινά 8-10 ποτήρια νερό και υγρών (χυμοί, ημίπαχο γάλα, ελληνικός ή στιγμιαίος καφές, ρόφημα κρόκου κοζάνης, τσάι).
• Ακολούθησε καθημερινή φυσική δραστηριότητα (30 λεπτά ημερησίως).

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Βιολέτα Τζεμολλάρι

Επιμέλεια: Ιωάννα Κούρου