“Βαρέθηκα να “βοσκάω” με ένα κουταλάκι λάδι. Μόνο αυτή είναι η επιλογή μου για να χάσω κιλά;”

ΕΡΩΤΗΣΗ
Καλημέρα. Θέλω να χάσω πολλά κιλά. Φυσικά δεν έχω υπομονή, και δεν ξέρω τι από όλα να κάνω. Βαρέθηκα να “βοσκάω” με ένα κουταλάκι λάδι. Μόνο αυτή είναι τελικά η επιλογή μου; Ευχαριστώ!
Μαρία

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Η απώλεια βάρους μπορεί να επιτευχθεί με την ποικιλία τροφίμων, χωρίς να στερηθείς αγαπημένες γεύσεις ή να τρως μόνο σαλάτες. Βασική οδηγία είναι η συχνότητα γευμάτων ανά 3ωρο, η οποία βοηθάει να ελέγχεις την ποσότητα φαγητού και κρατάει σε εγρήγορση το μεταβολισμό. Επιπλέον, η αυξημένη κατανάλωση υγρών (νερό, χυμοί, ημίπαχο γάλα, καφές) σε αναλογία 1.5 λίτρο καθημερινά συμβάλλει θετικά στη μείωση σωματικού βάρους.

Ενδεικτικά είναι καλό να ακολουθείς τις παρακάτω διατροφικές οδηγίες, προκειμένου να λαμβάνεις τα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην αύξηση των βιολογικών καύσεων:

• Ξεκίνα την ημέρα σου με ένα καλό πρωινό. Η κατανάλωση πρωινού θα βοηθήσει το μεταβολισμό να ενεργοποιηθεί και να κάνει περισσότερες καύσεις, ενώ ταυτόχρονα δίνει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας.
• Να κάνεις μικρά και συχνά γεύματα ανά 3-4 ώρες για να κάνει συνεχώς καύσεις ο οργανισμός σου.
• Δώσε έμφαση στην εφαρμογή μίας διατροφής που να περιέχει τρόφιμα από όλες τις ομάδες.
• Εξόπλισε την κουζίνα σου με υγιεινά σνακ, ώστε όταν θέλεις να φας κάτι να έχεις να διαλέξεις μεταξύ ενός φρούτο ή μιας μπάρας δημητριακών ολικής αλέσεως ή γιαούρτι με μέλι και ξηρούς καρπούς.
• Εβδομαδιαία: Κρέας ή κοτόπουλο (2-3 φορές), αυγά (2 την εβδομάδα), ψάρι (1-2 φορές) Το ψάρι (1-2 φορές) είναι μια εξαιρετική τροφή, αφού λόγω των ω-3 λιπαρών, βοηθάει στην ανάπτυξη του εγκεφάλου.
• Ημερησίως: 3-4 μερίδες λαχανικών, 2-3 μερίδες φρούτων, 3-4 μερίδες γαλακτοκομικών(γάλα, τυρί γιαούρτι), 1 χούφτα ξηρών καρπών.
• Κατανάλωσε ζυμαρικά και ψωμί ολικής άλεσης, τα όποια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και συμβάλλουν στη δημιουργία αισθήματος κορεσμού.
• Απέφυγε την κατανάλωση αναψυκτικών με ζάχαρη, το αλκοόλ και το αλάτι.
• Κατανάλωσε ένα ελαφρύ βραδινό, όπως μια σαλάτα με τόνο ή μια σαλάτα με ένα βραστό αυγό ή 1 τοστ.

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Γεωργία Καπώλη

Επιμέλεια: Ιωάννα Κούρου