Τσικνοπέμπτη: 8 tips για να απολαύσεις την ημέρα χωρίς να πάρεις γραμμάριο

Η Τσικνοπέμπτη έφτασε! Πρόκειται για την αγαπημένη μέρα όσων λατρεύουν το κρέας. Την περιμένουν πώς και πώς κάθε χρόνο για να βγουν στα αγαπημένα τους στέκια ή να μαζέψουν την παρέα σπίτι και να ψήσουν. Αυτή η μέρα είναι συνδεδεμένη με το φαγητό… μέχρι τελικής πτώσης. Οι πειρασμοί είναι πολλοί, με αποτέλεσμα την επόμενη μέρα, την Παρασκευή, οι περισσότεροι από εμάς να μετανιώνουμε για τις διατροφικές ατασθαλίες στις οποίες υποπέσαμε. Γιατί δεν κρατήθηκα; Γιατί έφαγα τόσο πολύ; Τι θα κάνω τώρα; Κλασσικά ερωτήματα της επόμενης ημέρας.

Για όσους λοιπόν προσέχουν την διατροφή τους και δεν θέλουν να το παρακάνουν την Τσικνοπέμπτη, τα νέα είναι καλά, αφού οι διατροφολόγοι μας ενημερώνουν πως μπορούμε να χαρούμε την Τσικνοπέμπτη στο έπακρο χωρίς να πάρουμε γραμμάριο. Αρκεί να ακολουθήσουμε τις παρακάτω 8 συμβουλές.

1. Ξεκίνησε τη μέρα σου σωστά

Αν ξέρεις ότι το βράδυ θα απολαύσεις ένα βαρύ γεύμα, φρόντισε τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας να είναι ισορροπημένα. Προτίμησε ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, όπως ομελέτα με λαχανικά ή γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς. Ένα ελαφρύ μεσημεριανό, όπως σαλάτα με άπαχη πρωτεΐνη, θα σε βοηθήσει να μην πεινάς υπερβολικά το βράδυ.

2. Μην πας πεινασμένος/η στο τραπέζι

Ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που μπορείς να κάνεις είναι να φτάσεις στο γεύμα πεινασμένος/η. Φρόντισε να καταναλώσεις ένα μικρό σνακ πριν, όπως ένα φρούτο ή λίγους ξηρούς καρπούς, για να ελέγξεις καλύτερα τις ποσότητες που θα φας.

3. Επίλεξε άπαχα κομμάτια κρέατος

Στην Τσικνοπέμπτη, το κρέας είναι ο πρωταγωνιστής. Διάλεξε πιο άπαχες επιλογές, όπως κοτόπουλο, ψαρονέφρι ή μοσχαρίσια μπριζόλα χωρίς λίπος, και απόφυγε τα πολύ λιπαρά μέρη, όπως πανσέτα και λουκάνικα.

4. Πρόσεξε τις μερίδες

Απόλαυσε το φαγητό σου χωρίς υπερβολές. Μια μερίδα κρέατος 150-200 γραμμαρίων είναι αρκετή για να χορτάσεις χωρίς να επιβαρυνθείς. Συνοδευτικά, προτίμησε σαλάτες και ψητά λαχανικά αντί για τηγανητές πατάτες και λιπαρές σάλτσες.

5. Απόφυγε τις υπερβολές στο ψωμί και στα συνοδευτικά

Το ψωμί και τα τηγανητά συνοδευτικά μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τις θερμίδες που καταναλώνεις. Αν θέλεις να φας ψωμί, προτίμησε ολικής άλεσης και κράτησε την ποσότητα σε λογικά επίπεδα.

6. Πιες άφθονο νερό και πρόσεξε το αλκοόλ

Το νερό βοηθά στη χώνεψη και σε κάνει να νιώθεις χορτάτος/η πιο γρήγορα. Όσο για το αλκοόλ, προτίμησε κρασί ή μπύρα σε μέτριες ποσότητες και απόφυγε τα κοκτέιλ και τα βαριά ποτά που περιέχουν πολλές κενές θερμίδες.

7. Κλείσε το γεύμα με ελαφρύ επιδόρπιο

Αν θέλεις να φας γλυκό, προτίμησε φρούτα ή γιαούρτι με μέλι και ξηρούς καρπούς αντί για βαριά σιροπιαστά επιδόρπια. Έτσι, θα ικανοποιήσεις τη γλυκιά σου επιθυμία χωρίς να επιβαρυνθείς.

8. Κινήσου μετά το φαγητό

Ένας σύντομος περίπατος μετά το γεύμα θα σε βοηθήσει να χωνέψεις καλύτερα και να κάψεις λίγες επιπλέον θερμίδες. Επίσης, μπορείς να εντάξεις λίγο παραπάνω κίνηση μέσα στη μέρα για να αντισταθμίσεις τις επιπλέον θερμίδες.

Και να θυμάσαι! Η Τσικνοπέμπτη δεν χρειάζεται να είναι μέρα υπερβολής. Με έξυπνες επιλογές και σωστή διαχείριση, μπορείς να απολαύσεις το φαγητό χωρίς να πάρεις βάρος. Θυμήσου, το κλειδί είναι η ισορροπία και η απόλαυση με μέτρο!