Mην τρομάζεις! Δεν είπε κανείς να μελαγχολήσεις μέσα στα Χριστούγεννα!
Μιλάμε για διατροφή… και στη διατροφή όπου μαύρο είναι καλό κι όπου λευκό… όχι και τόσο. Τι εννοούμε;
“Αντικατάστησε όλα τα άσπρα με μαύρα! Προτίμησε ζυμαρικά/δημητριακά ολικής αλέσεως, καστανό/αναποφλοίωτο ρύζι, ψωμί πολύσπορο, όπου λόγω της αυξημένης περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, αυξάνουν γρήγορα τον κορεσμό και μειώνουν την απορρόφηση λίπους”
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Εύα Καφετζή, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ