Κρασί, μπίρα ή cocktail; Ό, τι και να επιλέξεις θέλεις να το σερβίρεις με ένα καλοκαιρινό dip!
Φτιάξε τα αγαπημένα σου dip και γίνει δημιουργική. Ξέχασε τα πατατάκια ή τα κριτσίνια και κάνε τη διαφορά. Οι ιδέες για τα… “κουταλάκια” που θα τσακίζουν τα διάφορα dip είναι πολλές και σίγουρα πιο απολαυστικές.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ας ξεκινήσουμε με τα καλοκαιρινά και τα καθιερωμένα. Αγγουράκι, καροτάκι κομμένο σε μακρόστενες λωρίδες. Τα λαχανικά σου όμως δεν είναι μόνο αυτά. Δοκίμασε στικς σέλερι (μικρά και τρυφερά), καθαρισμένα και φρέσκα σπαράγγια ή ακόμη και πιπεριές κομμένες κατάλληλα για να είναι πρακτικές στο… dipping! Τέλος, δοκίμασε να κόψεις κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες και να τα κάνεις chips.
Δοκίμασε όμως και αυτό! Πάρε τορτίγιες και κόψε σε τρίγωνα κομμάτια. Πασπάλισε με πιπέρι, πάπρικά ή καυτερό και αλάτι και φρυγάνισε ελαφρά στο φούρνο σου να γίνουν τραγανά chips. Φτιάξε chips από παντζάρι με τον ίδιο τρόπο, french fries από σεληνόριζα, Μπορείς ακόμη να αγοράσεις χωριάτικο φύλλο να το κόψεις επίσης σε chips και να το ψήσεις στο φούρνο να γίνει τραγανό με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και ρίγανη.
Και οι επιλογές δεν έχουν τελειωμό! Τι λες; Δεν είναι βαρετά τα πατατάκια του εμπορίου με τόσα υλικά;
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ