Τι θα έλεγες για πικάντικη γεύση από τρυφερό φιλέτο χοιρινού και barbeque σος; Ένα χορταστικό γεύμα κλεισμένο μεταξύ δυο φρυγανισμένων ψωμιών για burger.

Συστατικά

1 φλιτζάνι barbeque σος
1 κ.σ ψιλοκομμένες τσίλι πιπεριές
250 γρ. Ψητό φιλέτο χοιρινού κομμένο σε 4 φέτες
4 στρογγυλά ψωμάκια για hamburger

Τρόπος Μαγειρέματος

Σε μια σακούλα που κλείνει βάλε το κρέας, τις καυτερές πιπεριές και την barbeque σος (κράτησε 4 κ.σ για το σάντουιτς)
Ανακάτεψε να πάει η σος σου παντού και άφησε στο ψυγείο για μισή ώρα
Κόψε τα ψωμάκια και ζέστανέ τα στο grill για λίγα λεπτά
Άλειψε την εσωτερική τους πλευρά με την barbeque σος
Ψήσε το χοιρινό σου στο grill να πάρει χρώμα (περίπου 5 λεπτά από κάθε πλευρά) και κόψε το σε λεπτά κομματάκια
Βάλε μια γενναία ποσότητα σε κάθε ψωμί και σέρβιρε