Συνταγή για πίτσα με κοτόπουλο με ανανά

35 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Η πίτσα είναι αγαπημένη όλων και σήμερα θα συνδυάσεις το κοτόπουλο με τον ανανά δημιουργώντας την πιο ανατρεπτική και υπέροχη. 

Συστατικά

  • 1 συσκευασία για ζύμη πίτσας
  • 1 φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. φρέσκο βασιλικό
  • μαϊντανό
  • 1 φλ. ντοματάκια
  • 4 ροδέλες από ανανά, κομμένες σε μικρά καρέ
  • 2 φλ. κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές
  • 1/2 φλ. γκούντα
  • 1/2 φλ. μοτσαρέλα
  • 1 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθερμαίνεις το φούρνο στους 250 βαθμούς C
  • Ρίχνεις ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρεις το κρεμμύδι και το σκόρδο
  • Προσθέτεις το κοτόπουλο και συνεχίζεις το σοτάρισμα για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά
  • Προσθέτεις στο τηγάνι τον ανανά, τα ντοματίνια και λίγο αλάτι και τα αφήνεις να βράσουν για ακόμη 5 λεπτά
  • Απλώνεις στον πάγκο λίγο αλεύρι και ανοίγεις τη ζύμη για πίτσα
  • Την τοποθετείς σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και απλώνεις αρχικά στο κέντρο τη σάλτσα με το κοτόπουλο
  • Στην άκρη, τοποθετείς τα τυριά
  • Ψήνεις την πίτσα στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά και σερβίρεις.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164