Λαχταριστά πιτσάκια από γαλλική μπαγκέτα με φρέσκα λαχανικά και σάλτσα ντομάτας
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 γαλλική μπαγκέτα
- 1 1/2 φλ. σάλτσα ντομάτας
- 230 gr μοτσαρέλα λεπτοκομμένη
- 1/4 κρεμμύδι λεπτοκομμένο
- 1/2 κολοκυθάκι λεπτοκομμένο
- 4 μανιτάρια λεπτοκομμένα
- 1/2 φλ. πιπεριά Φλωρίνης λεπτοκομμένη
- 1 1/2 κ. γλυκού ρίγανη
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- φύλλα βασιλικού
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και τοποθέτησε την σχάρα στην μεσαία θέση.
- Κόψε την μπαγκέτα στην μέση οριζόντια και κάθετα και άπλωσε στο εσωτερικό κάθε κομματιού την σάλτσα.
- Μοίρασε από πάνω την μοτσαρέλα και τα λαχανικά.
- Πασπάλισε με την ρίγανη και το πιπέρι και ψήσε για 20 λεπτά.
- Άφησε τις πίτσες να κρυώσουν για πέντε λεπτά, πασπάλισε με τον βασιλικό και σέρβιρε.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ