Αβοκάντο και υπέροχες κατακόκκινες φράουλες σε μια vinaigrette από μέλι και λεμόνι θα ξεκινήσουν με τον καλύτερο τρόπο το γεύμα σου.

Θερμίδες 190

Συστατικά

2 1/2 κ.σ. χυμό λεμονιού
3 κ.σ. μέλι
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι, Πιπέρι
2 ώριμα αβοκάντο, καθαρισμένα και κομμένα σε φετούλες
250 γρ. φράουλες καθαρισμένες και κομμένες στη μέση

Τρόπος Μαγειρέματος

Ανάμειξε το λεμόνι με το μέλι, το ελαιόλαδο και το αλατοπίπερο
Κράτησε το εξωτερικό του αβοκάντο για να σερβίρεις εκεί το ορεκτικό σου
Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε τα αβοκάντο με τις φράουλες και ράντισε με τη vinaigrette
Μοίρασε στα “κελύφη” του αβοκάντο και σέρβιρε αμέσως