Μια πανεύκολη συνταγή που μπορείς να απολαύσεις μαζί με τη σαλάτα σου.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Θερμίδες: 73/ μερίδα
Συστατικά
- 6 αυγά βρασμένα, ξεφλουδισμένα και κομμένα στη μέση
- 1/4φλ. γιαούρτι με λίγα λιπαρά
- 2κ. σούπας μουστάρδα
- 1/4κ. γλυκού πιπέρι
- 1/8κ. γλυκού αλάτι
- Πάπρικα για γαρνίρισμα
Τρόπος Μαγειρέματος
- Αφαίρεσε τους κρόκους από τα αυγά και τοποθέτησέ τους σε ένα μίξερ.
- Τοποθέτησε τα λευκά μέρη των αυγών σε μια πιατέλα.
- Πρόσθεσε τα υπόλοιπα συστατικά (εκτός από την πάπρικα) μέσα στο μίξερ με τους κρόκους.
- Χτύπησε όλα τα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί μια κρέμα.
- Μοίρασε το μείγμα στο κέντρο των αυγών.
- Μοίρασε σε κάθε πιάτο 2 μισά αυγά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ