Αυγό στο ψωμί

Τρόπος Μαγειρέματος

• Αφαίρεσε την κόρα από το ψωμί.
• Βάλε το κουπάτ στο κέντρο της φέτας και κόψ’ την αφαιρώντας την κόρα και αφήνοντας την τρύπα σε σχήμα καρδιάς.
• Ζέστανε ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και βάλε τη φέτα του ψωμιού και την ψωμένια καρδούλα μέσα.
• Ρίξε το αυγό μέσα στην τρύπα του ψωμιού και τηγάνισέ το για 2 λεπτά.