Η δίαιτα της λαχανόσουπας υπόσχεται να σε βοηθήσεις να χάσεις γρήγορα κιλά. Δες εδώ πως θα ετοιμάσεις την λαχανόσουπα!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 6 μεγάλα φρέσκα κρεμμυδάκια
- 2 πράσινες πιπεριές
- 3 καρότα
- 300 γρ μανιτάρια
- 1 ματσάκι σέλερι
- Μισό λάχανο (μέτριο μέγεθος)
- Αλάτι και πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ψιλόκοψε τα κρεμμυδάκια και βάλτα σε μια κατσαρόλα με ελάχιστο λάδι να σοταριστούν
- Κόψε τις πιπεριές, καθάρισέ τες από την μεμνβράνη και τους σπόρους και κόψτες σε μικρά κομμάτια
- Κόψε το λάχανο σε μικρά κομμάτιακαι πρόσθεσέ το στην κατσαρόλα
- Κόψε τα καρότα και τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια και πρόσθεσέ τα επίσης στην κατσαρόλα
- Βάλε 12 φλιτζάνια νερό να καλύψεις όλα τα υλικά και άσε την σούπα να βράσει για 2 ώρες περίπου σε πολύ χαμηλή φωτιά.
- Αλατοπιπέρωσε
Tip
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις κάποιον κύβο μοσχαρίσιου ζωμού για περισσότερη γεύση.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164