Chocolate Chip Banana Bread

1 Ώρα και 30 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

H πανέμορφη ηθοποιός είναι σου λέει εξπέρ στο συγκεκριμένο γλυκό! Εντάξει, μεταξύ μας δεν είναι και κανένα περίπλοκο γλυκάκι, είναι όμως πεντανόστιμο και ιδανικό για καφεδάκι!

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. Αλάτι
  • 3 μικρές, ώριμες, λιωμένες μπανάνες
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
  • 2 αυγά
  • 1 φλιτζάνι σταγόνες κουβερτούρας
  • 1/2 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βουτύρωσε ελαφρά ένα μακρόστενο ταψάκι 24 εκ. για ψωμί και άστο στην άκρη
  • Βάλε στο μίξερ όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα και τα καρύδια. Χτύπα τα σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα
  • Ρίξε την σοκολάτα και τα καρύδια και χτύπα λίγο ακόμα
  • Βάλε το μείγμα στο ταψί και ψήσε περίπου για μία ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς
  • Για να δεις αν ψήθηκε βύθισε στο γλυκό προς το τέλος του ψησίματος ένα στεγνό μαχαίρι και πρέπει να βγαίνει καθαρό

Tip


Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164