Λικέρ φράουλα

3 Ημέρες
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Οι φράουλες είναι τώρα ώριμες και πιο αρωματικές. Τι λες να κάνεις ένα ωραίο λικεράκι; Είναι ιδανικό για να αρωματίσεις γλυκά, να συμπληρώσεις άρωμα σε cocktail ή να το απολαύσεις όπως είναι με μπόλικο πάγο.

Συστατικά

  • 500 γρ. ώριμες φράουλες
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 250 γρ. κονιάκ
  • 2 φλούδες λεμόνι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Πλύνε καλά τις φράουλες και καθάρισέ τες από το κοτσάνι
  • Ρίξε σε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο μαζί με τη ζάχαρη και πρόσθεσε από πάνω το κονιάκ και τις φλούδες λεμονιού
  • Κλείσε καλά το βάζο και άφησε στο ψυγείο για δύο ημέρες. Φρόντισε που και που να ανακινείς το δοχείο για να λιώσει η ζάχαρη
  • Την τρίτη μέρα αφαίρεσε τις φράουλες και στράγγιξε το λικές μέσα από σουρωτήρι σε ένα μπουκάλι που κλείνει καλά
  • Φύλαξε στο ψυγείο και σέρβιρε όποτε θέλεις με μπόλικα παγάκια και φρέσκιες φράουλες

Tip


Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164