Spritzer ροδάκινο με άρωμα δενδρολίβανου

20' Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Αρωματίζουμε ένα αυτοσχέδιο ελαφρύ σιρόπι με δενδρολίβανο και ροδάκινο και σερβίρουμε το πιο απολαυστικό spritzer του καλοκαιριού με καλό κρασί και σόδα. Μην κάθεσαι, κάλεσε τις φίλες σου για summer night στο σπίτι.
84 θερμίδες

Συστατικά

  • ¾ του φλιτζανιού ζάχαρη
  • 1 ½ φλιτζάνι νερό
  • 4 μεγάλα ώριμα ροδάκινα σε φετούλες
  • 4 κλωνάρια δενδρολίβανο
  • 4 φλιτζάνια ξηρό λευκό κρασί
  • 1 λίτρο σόδα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε τη ζάχαρη με το νερό σε κατσαρόλα να πάρουν ελαφριά βράση και να λιώσει η ζάχαρη. Πρόσθεσε τα ροδάκινα σε φέτες και το δενδρολίβανο και άφησε το σιρόπι να σιγοβράσει. Κατέβασε από τη φωτιά, σκέπασε και άφησε να κρυώσει. Πέταξε το δενδρολίβανο και βάλε το σιρόπι στο ψυγείο να κρυώσει καλά.
  • Μοίρασε δύο φετούλες ροδάκινο, ¼ του φλιτζνιού από το σιρόπι σε κάθε ποτήρι (θα σου φτάσει για 8). Συμπλήρωσε με μισό ποτήρι κρασί και γέμισε με σόδα.
  • Σέρβιρε.

Tip


Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164