Ζεστός αρωματικός μηλίτης

1 ώρα 10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
10
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Αρωματικός μηλίτης που σερβίρεται ζεστός με “γλυκά” μπαχαρικά

Συστατικά

  • 4 lt μηλίτης
  • 1 μέτριο πορτοκάλι
  • 1 τζίντζερ (3 cm)
  • 5 ξυλάκια κανέλας
  • 1 κ. γλυκού γαρίφαλο
  • 5 αστεροειδείς γλυκάνισους
  • 1 tablespoon whole cloves
  • 5 star anise pods
  • 1 1/2 φλ. μαύρο ρούμι
  • φέτες πορτοκαλιού

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλε το μηλίτη να ζεσταθεί σε χαμηλή φωτιά.
  • Πρόσθεσε το πορτοκάλι σε λεπτές φέτες και το τζίντζερ σε κομμάτια.
  • Πρόσθεσε την κανέλα, το γαρίφαλο και το γλυκάνισο και άφησε το μείγμα να ζεσταθεί για μία ώρα, χωρίς να βράσει.
  • Πρόσθεσε το ρούμι και ανακάτεψε καλά, αφήνοντάς το για 10 λεπτά να αρωματιστεί.
  • Άφησέ το στη χαμηλή φωτιά και σέρβιρε απευθείας από εκεί γαρνίροντας με τις φέτες πορτοκάλι.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164