Cosmopolitan λουκανικάκια cocktail

1 Ώρα
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Στη σκέψη ότι το πιο… γυναικείο cocktail μαρινάρει λουκανικάκια παραξενεύεσαι! Όμως τα λουκανικάκια αγαπούν τα καλοκακρινά ποτά… γι’ αυτό δεν τα αποκαλούν λουκανικάκια cocktail; Γευστικό ορεκτικό. Σερβίρεται με υπέροχη σος γουακαμόλε!

250 θερμίδες/Τα πέντε λουκανικάκια

Συστατικά

  • 50γρ. μαρμελάδα
  • 2 κ.σ. cranberry sauce
  • 2 κ.σ. χυμό lime
  • 1 δόση βότκα
  • 50 λουκανικάκια cocktail
  • Γουακαμόλε για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 200οC και στρώσε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα
  • Βάλε όλα τα υλικά εκτός από τα λουκάνικα σε ένα μπολ και ανακάτεψε καλά
  • Στρώσε τα λουκανικάκια στο ταψάκι και περίχυσε με το μείγμα ώστε να τα σκεπασεις (οπότε υπολόγισε ένα μικρό ταψάκι)
  • Ψήσε για 50 λεπτά περίπου, ανακινώντας ελαφρά το ταψάκι στα μισά περίπου του χρόνου να μιν κολλήσουν
  • Η  μαρινάδα θα πήξει γύρω από τα λουκανικάκια και δεν θα είναι καθόλου υγρή όταν το ορεκτικό σου θα είναι έτοιμο.
  • Σέρβιρε ζεστά με γουακαμόλε

Tip


Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164