Στη σκέψη ότι το πιο… γυναικείο cocktail μαρινάρει λουκανικάκια παραξενεύεσαι! Όμως τα λουκανικάκια αγαπούν τα καλοκακρινά ποτά… γι’ αυτό δεν τα αποκαλούν λουκανικάκια cocktail; Γευστικό ορεκτικό. Σερβίρεται με υπέροχη σος γουακαμόλε!
250 θερμίδες/Τα πέντε λουκανικάκια
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 50γρ. μαρμελάδα
- 2 κ.σ. cranberry sauce
- 2 κ.σ. χυμό lime
- 1 δόση βότκα
- 50 λουκανικάκια cocktail
- Γουακαμόλε για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε το φούρνο στους 200οC και στρώσε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα
- Βάλε όλα τα υλικά εκτός από τα λουκάνικα σε ένα μπολ και ανακάτεψε καλά
- Στρώσε τα λουκανικάκια στο ταψάκι και περίχυσε με το μείγμα ώστε να τα σκεπασεις (οπότε υπολόγισε ένα μικρό ταψάκι)
- Ψήσε για 50 λεπτά περίπου, ανακινώντας ελαφρά το ταψάκι στα μισά περίπου του χρόνου να μιν κολλήσουν
- Η μαρινάδα θα πήξει γύρω από τα λουκανικάκια και δεν θα είναι καθόλου υγρή όταν το ορεκτικό σου θα είναι έτοιμο.
- Σέρβιρε ζεστά με γουακαμόλε
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ