Γεμιστό αβοκάντο με καβουροσαλάτα

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
2
Mερίδες

 

Μια συνταγή που θα σου προσφέρει γεύση, ενέργεια και λίγες θερμίδες.

Θερμίδες: 194/ μερίδα

Συστατικά

 

  • 2κ. σούπας μαγιονέζα light
  • 2κ. γλυκού sriracha (ταϊλανδέζικη σος)
  • 1κ. γλυκού ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
  • 115γρ. ψίχα καβουριού (σουρίμι)
  • 1/4φλ. αγγούρι κομμένο σε κύβους
  • 1 μικρό αβοκάντο
  • 1/2κ. γλυκού μαύρο σουσάμι
  • 2κ. γλυκού soy sauce

Τρόπος Μαγειρέματος

 

  • Σε ένα μεσαίο μπολ ανακάτεψε τη μαγιονέζα, το sriracha και το σχοινόπρασο.
  • Πρόσθεσε τη ψίχα καβουριού και το αγγούρι και ανακάτεψε απαλά.
  • Κόψε το αβοκάντο στη μέση, ξεφλούδισέ το και αφαίρεσε το κουκούτσι.
  • Μοίρασε το μείγμα με τη μαγιονέζα στα δύο μισά αβοκάντο.
  • Πασπάλισε με το σουσάμι και τη soy sauce.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164