Αλμυρά κρακεράκια με σοκολάτα

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
• Στρώσε σε μια μεγάλη λαμαρίνα (ή δύο μικρές) αλουμινόχαρτο, ψέκασέ το με μαγειρικό σπρέι και άπλωσε μια στρώση από κρακερς με την πλευρά που έχει το αλάτι προς τα κάτω.
• Σε μια μέτρια κατσαρόλα λιώσε το βούτυρο με τη ζάχαρη και βράσε μέχρι να πάρει το χρώμα της καραμέλας για μερικά λεπτά.
• Βγάλε από τη φωτιά και άπλωσέ το πάνω από τα κράκερς να τα καλύψει ομοιόμορφα.
• Βάλε στο φούρνο και ψήσε για 3-5 λεπτά ή μέχρι να κάνει φουσκάλες προσέχοντας να μην καούν.
• Βγάλε από το φούρνο και ρίξε τις σταγόνες σοκολάτας. Μόλις αρχίσουν να λιώνουν άπλωσε τη σοκολάτα παντού με ένα μαχαίρι.
• Βάλε το ταψί στο ψυγείο για 15-20 λεπτά ή μέχρι να κρυώσουν τελείως τα κράκερς.