Αντικατάστησε το βούτυρο με λιωμένο αβοκάντο και θα έχεις την πιο υγιεινή εκδοχή των μπράουνις!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 4 μεγάλα αυτά
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη κοσκινισμένη
- 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη κοσκινισμένη
- μισό φλιτζάνι αλεύρι
- 1 1/4 φλιτζάνι κακάο κοσκινισμένο
- 2 κ.γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- μισό κουταλάκι αλάτι
- 2 αβοκάντο λιωμένα
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε το φούρνο στους 140 βαθμούς.
- Χτύπησε τα αυγά σε μέτρια ταχύτητα να αφρατέψουν.
- Πρόσθεσε τις ζάχαρες και χτύπα σε χαμηλή ταχύτητα να ενωθούν με τα αυγά.
- Πρόσθετε τα υπόλοιπα υλικά (αλεύρι, κακάο, βανίλια, αλάτι, αβοκάντο) και χτύπα σε χαμηλή ταχύτητα να ενοποιηθούν.
- Βάλε το μίγμα σε τετράγωνο ταψάκι που έχεις λαδώσει και ψήσε για 50-55 λεπτά.
- Για να βεβαιωθείς ότι ψήθηκε το γλυκό βύθισε μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του και πρέπει να βγαίνει καθαρή.
- Βγάλε από το φούρνο και άφησε να κρυώσει.
- Κόψε σε τετράγωνα κομμάτια και σέρβιρε.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ