Είναι μια συνταγή που θα σε ενθουσιάσει. Υπέροχη Lime γεύση σε τραγανή βάση από μπισκότα ολικής. Ετοιμάζεται σχετικά εύκολα και είναι τόσο ελαφριά που θα το ετοιμάζεις συνέχεια.
Θερμίδες/Μερίδα 74
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 1/4 του φλιτζανιού μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη τριμμένα (Τύπου Graham)
- 3 κ.σ. φρουκτόζη
- 3 κ.σ. μαργαρίνη
- 1 ασπράδι αυγό
- 1-2 φύλλα ζελατίνες με άρωμα Lime χωρίς ζάχαρη
- 1/4 του φλιτζανιού βραστό νερό
- 240 γρ. σαντιγί χωρίς λιπαρά
- 2 γιαουρτάκια 0%
- Το ξύσμα από 1 Lime
Τρόπος Μαγειρέματος
- Για την τάρτα: Ανακάτεψε στο μίξερ τα τριμμένα μπισκότα, τη ζάχαρη και τη μαργαρίνη
- Πρόσθσε και το ασπράδι και χτύπησε μέχρι να γίνουν ένα
- Πίεσε την ζύμη σε μια φόρμα και ψήσε για 10 λεπτά σε φούρνο στους 200oC. Άφησε να κρυώσει καλά
- Σε ένα μεγάλο μπολ λιώσε τη ζελατίνη στο ζεστό νερό
- Πρόσθεσε το γιαούρτι και το ξύσμα Lime και χτύπησε καλά με ένα σύρμα
- Πρόσθεσε και την σαντιγί ανακατεύοντας απαλά με ξύλινη κουτάλα να μην χάσει τον όγκο της
- Άπλωσε την κρέμα πάνω από την τάρτα και άφησε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ