Κροκάν, σοκολάτα και βελούδινη πραλίνα που έφτιαξες με τα χεράκια σου! Στρογγυλές μπουκιές που λιώνουν στο στόμα… Ετοίμασε και την πραλίνα μόνη σου για να έχουν τα σοκολατάκια σου εξαιρετική γεύση. Θυμήσου πως γίνεται εδώ

Συστατικά

500 γρ. πραλίνα φουντουκιού
100 γρ. σοκολάτα γάλακτος
50 γρ. βούτυρο
2 κ.σ. κακάο
100 γρ. καβουρδισμένο κροκάν
200 γρ. μαύρη σοκολατα

Τρόπος Μαγειρέματος

Βάλε την σοκολάτα γάλακτος σε μπεν μαρί να λιώσει. Ανακάτεψε μαζί με την πραλίνα
Στη συνέχεια πρόσθεσε το βούτυρο μαλακό, το κακάο και τα κροκάν
Άφησε το μείγμα να κρυώσει αρκετά και πλάσε μπαλάκια με τα χέρια σου
Εν τω μεταξύ βάλε τη μαύρη σοκολάτα σε μπεν μαρί να λιώσει
Αφού κρυώσουν λίγο ακόμη βουτάμε τα μπαλάκια στη σοκολάτα να καλυφθούν και τα αφήνουμε σε λαδόκολλα να κρυώσουν
Μπορείς να τα διατηρήσεις σε δοχείο που κλείνει καλά για αρκετές ημέρες στο ψυγείο