Συνταγή για λικέρ μανταρίνι

Τρόπος Μαγειρέματος

• Ξεφλουδίζεις τα μανταρίνια
• Με ένα μαχαίρι τα τρυπάς  και τα βάζεις μαζί με τις φλούδες, τα γαρίφαλα, τη ζάχαρη και τη βότκα σε ένα βάζο που σφραγίζει
• Τοποθετείς το βάζο σε σημείο που το βλέπει ο ήλιος για 1 μήνα.
• Κάθε εβδομάδα ανακινείς το βάζο 1-2 φορές την ημέρα
• 1 μήνα μετά το λικέρ είναι έτοιμο
• Το σουρώνεις σε ένα γυάλινο μπουκάλι που κλείνει και το κρατάς σε δροσερό μέρος.

Κεντρική photo: iStock