Συνταγή για ψητά αχλάδια με γκοργκοντζόλα

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς
• Πλένεις καλά τα αχλάδια τα κόβεις στην μέση και αφαιρείς τα κουκούτσια από το εσωτερικό
• Τα τοποθετείς σε ένα σκεύος που έχεις στρώσει αντικολλητικό χαρτί και απλώνεις 1 κ.γλ. μαρμελάδα, ένα κομμάτι γκοργκοντζόλα και ψιλοκομμένα πεκάν
• Τα ψήνεις για 20 περίπου λεπτά
• Σερβίρεις ρίχνοντας μέλι και μερικές σταγόνες ελαιόλαδο.

Photo: iStock